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2023-12-12
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最近去左中环区一间高级西班牙菜餐厅，菜品精致，环境优雅舒适，令人享受美食之余非常放松。仲有天台rooftop area ，可以同朋友畅饮chill下。Southern Seas 帆立贝用左柠檬汁mix， 酸酸嘅柠檬汁更加带出帆立贝鲜甜，配搭滑顺嘅牛油果慕丝，仲加埋香葱油醋汁，清新醇厚，层次感丰富。All The Best Beef牛肉他他口感柔软 ，慢慢咀嚼完全食到牛肉嘅鲜美，配搭牛油味浓郁嘅brioche面包，令人回味无穷。Suckling Pig 餐厅嘅招牌菜 - 烤乳猪，乳猪皮烤至金黄酥脆，一咬下去发出脆脆嘅声音，乳猪肉质细嫩，入口即化，每一口都能感受到肉质嘅柔软和鲜美。Paella Barcelona 必试嘅经典菜品，每一口饭粒都充满住海鲜嘅鲜味，有蚬、大虾、青口等，米饭烹煮至恰到好处嘅软硬度，保持一定嘅咬劲，风味丰富。Gelato (Pistachio / Mixed Berries)2款口味都好出色，开心果Gelato有浓郁嘅坚果口感，混合莓果味酸酸甜甜，非常清新。Quiero Mas Sangria (Blanco)一款经典嘅鸡尾酒，用咗白葡萄酒为基酒，再加上百香果、荔枝
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Southern Seas
帆立贝用左柠檬汁mix， 酸酸嘅柠檬汁更加带出帆立贝鲜甜，配搭滑顺嘅牛油果慕丝，仲加埋香葱油醋汁，清新醇厚，层次感丰富。
Southern Seas
$168
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All The Best Beef
牛肉他他口感柔软 ，慢慢咀嚼完全食到牛肉嘅鲜美，配搭牛油味浓郁嘅brioche面包，令人回味无穷。
All The Best Beef
$188
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All The Best Beef
$188
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Suckling Pig
餐厅嘅招牌菜 - 烤乳猪，乳猪皮烤至金黄酥脆，一咬下去发出脆脆嘅声音，乳猪肉质细嫩，入口即化，每一口都能感受到肉质嘅柔软和鲜美。
Suckling Pig
$288
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Paella Barcelona
必试嘅经典菜品，每一口饭粒都充满住海鲜嘅鲜味，有蚬、大虾、青口等，米饭烹煮至恰到好处嘅软硬度，保持一定嘅咬劲，风味丰富。
Paella Barcelona
$448
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Paella Barcelona
$448
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Gelato (Pistachio / Mixed Berries)
2款口味都好出色，开心果Gelato有浓郁嘅坚果口感，混合莓果味酸酸甜甜，非常清新。
Gelato (Pistachio / Mixed Berries)
$35
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Quiero Mas Sangria (Blanco)
一款经典嘅鸡尾酒，用咗白葡萄酒为基酒，再加上百香果、荔枝等水果带来一种酸酸甜甜嘅清新感，非常易入口，好啱女士饮。
Quiero Mas Sangria
$98
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