Quiero Más

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圣诞前同朋友拣咗附近西班牙菜餐厅预早庆祝，灯光昏暗有情调，装饰色彩鲜艳，落地玻璃设计可以饱览中环璀璨夜景，好适合约会。楼上天台有一个小型露天酒吧区，倾偈吹水好地方。Southern Seas新鲜扇贝肉质柔滑，口感鲜甜清新，配搭绵密既牛油果慕斯为整道菜增添特别既柔滑口感，灵魂在于青葱香茅油醋汁，独特既香气完美地提升扇贝和牛油果既风味。Barca Hamachi油甘鱼刺身切成一粒粒，鱼肉鲜嫩细腻，搭配松脆的布里欧面包🥖，用左带有微微酸甜味既蕃茄做伴碟。Pulpo a la Gallega用左来自加利西亚既章鱼，烤章鱼🐙口感弹牙，烧烤既香气为章鱼增添了多一层风味，伴碟薯蓉如奶油般细滑。Dry-Aged Wagyu Beef "Bavette" M5M5级别既熟成和牛肉质细腻，肉香四溢，牛肉味浓郁。Paella Barcelona西班牙菜必点既海鲜饭，放左丰富的海鲜食材-大虾、鱿鱼、青口，大虾虾肉弹牙，鱿鱼爽脆，青口肉质嫩滑，饭粒吸收海鲜既鲜甜。Lychee Green庆祝圣诞饮返杯mocktail，充满住荔枝清新香味，好岩女仔饮。