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2023-12-15
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▫️一向好喜欢Pirata group旗下嘅餐厅，食物高质、环境有气氛，而且价钱方面又合理🤑▫️今次黎到日本x秘鲁嘅fusion餐厅Tokyolima🎌 最近仲新推出Intoxicating Collection，为当中部分菜式设计主题‘香水’，上菜时店员会用香水壶喷一喷，令视觉同味觉效果即时提升✨👨🏻🍳 Please Chef Feed ME! $540/ p.p.🐟 H&M2▫️肥美嘅油甘鱼同赤身刺身，配上酸酸甜甜嘅柠檬同柑橘酱汁，清新得黎又开胃🍊🍣 Eryngii Maki▫️用上蘑菇同牛油果制作成寿司🥑 伴碟有南瓜蓉同南瓜籽🎃 味道清甜感觉好健康😆🎣 Ceviche Aromatico▫️新解嘅鲈鱼刺身，同蕃薯🍠、生菜🥬等拌匀，酱汁酸酸地好清新😋🥗 T-3▫️非常丰盛嘅沙律🥬 材料新鲜，有南瓜、鹌鹑蛋、蕃茄等🍅 仲加左脆脆同杏仁片，口感好丰富😋🦞 Langosta Ahumada▫️原只龙虾先被罩住，一打开烟雾即时散发出黎🌬️ 拆晒壳够方便，岩晒我呢啲懒人🤣 肉质好弹牙，啖啖肉好满足🥰▫️配上一份面包，酱汁由虾膏制成，味道浓郁🥯🍆 Yaki Nasu▫️半条烤茄子配上秘制酱汁，带点甜辣同蒜香味🧄
▫️今次黎到日本x秘鲁嘅fusion餐厅Tokyolima🎌 最近仲新推出Intoxicating Collection，为当中部分菜式设计主题‘香水’，上菜时店员会用香水壶喷一喷，令视觉同味觉效果即时提升✨
👨🏻🍳 Please Chef Feed ME! $540/ p.p.
🐟 H&M2
▫️肥美嘅油甘鱼同赤身刺身，配上酸酸甜甜嘅柠檬同柑橘酱汁，清新得黎又开胃🍊
🍣 Eryngii Maki
▫️用上蘑菇同牛油果制作成寿司🥑 伴碟有南瓜蓉同南瓜籽🎃 味道清甜感觉好健康😆
🎣 Ceviche Aromatico
▫️新解嘅鲈鱼刺身，同蕃薯🍠、生菜🥬等拌匀，酱汁酸酸地好清新😋
🥗 T-3
▫️非常丰盛嘅沙律🥬 材料新鲜，有南瓜、鹌鹑蛋、蕃茄等🍅 仲加左脆脆同杏仁片，口感好丰富😋
🦞 Langosta Ahumada
▫️原只龙虾先被罩住，一打开烟雾即时散发出黎🌬️ 拆晒壳够方便，岩晒我呢啲懒人🤣 肉质好弹牙，啖啖肉好满足🥰
▫️配上一份面包，酱汁由虾膏制成，味道浓郁🥯
🍆 Yaki Nasu
▫️半条烤茄子配上秘制酱汁，带点甜辣同蒜香味🧄 加埋芝士粒好香口🧀
🍢 Kushiyaki
▫️茄子同翠肉瓜烤香后制作成串烧，酱汁甜甜地又几惹味😆
🍧 Dessert
▫️最后仲有香橙蛋糕配焦糖雪糕做甜品，味道香甜但感觉唔会好漏，食埋甜品真系超满足🥰
张贴
