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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2020-05-21 2468 浏览
一家人嚟鸭大哥午膳,店内装修一般,平实到连枱布都冇,价钱亦相当亲民,系性价比相当高嘅餐厅。点心嘅选择亦算多,味道相当扎实(但虾饺普普通通),烧卖牛肉凤爪棉花鸡都唔错。Noise唔讲唔知,原来呢间餐厅系厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐厅,但冇整蛊做怪,由里到外,相当平实可人。北京烤鸭半只258元,份量亦相当多。一般烤鸭店只著重鸭皮,鸭肉变得可有可无,而鸭大哥嘅烤鸭鸭肉做到嫩滑入味,整体毫不油腻,一定唔会食到满口油,当然要追求「大董烤鸭」油香四溢嘅烤鸭顾客就会嫌唔够满足,不过以香港人嘅口味应该合格有余。海鲜鸭汤泡饭,材料十足,味道层次丰富,值得推荐,另上嘅一兜脆米有画龙点睛之效。墨西哥牛奶叉烧包,系一般本地面包店墨西哥crossover叉烧包,卖相唔算好,但馅料分量十足,味道不错。
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一家人嚟鸭大哥午膳,店内装修一般,平实到连枱布都冇,价钱亦相当亲民,系性价比相当高嘅餐厅。

点心嘅选择亦算多,味道相当扎实(但虾饺普普通通),烧卖牛肉凤爪棉花鸡都唔错。

Noise唔讲唔知,原来呢间餐厅系厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐厅,但冇整蛊做怪,由里到外,相当平实可人。

北京烤鸭半只258元,份量亦相当多。一般烤鸭店只著重鸭皮,鸭肉变得可有可无,而鸭大哥嘅烤鸭鸭肉做到嫩滑入味,整体毫不油腻,一定唔会食到满口油,当然要追求「大董烤鸭」油香四溢嘅烤鸭顾客就会嫌唔够满足,不过以香港人嘅口味应该合格有余。

海鲜鸭汤泡饭,材料十足,味道层次丰富,值得推荐,另上嘅一兜脆米有画龙点睛之效。

墨西哥牛奶叉烧包,系一般本地面包店墨西哥crossover叉烧包,卖相唔算好,但馅料分量十足,味道不错。
北京烤鸭
$258
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海鲜鸭汤泡饭
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墨西哥牛奶叉烧包
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土猪叉烧肠
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-20
用餐途径
堂食
推介美食
北京烤鸭
$ 258
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