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2024-10-02
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绿茶餐厅在大陆都挺有名气的，是一间装修挺不错的餐厅，挺有古色古香的感觉的。香港店就可能是因为租太贵，所以就比较小，但也挺有中国风的，门口还会有店员即场弹古争，真的完全想不到！龙井烤鸡（１３８元）鸡真的挺有惊喜的，烧得皮脆肉嫩，而且有很香的茶味，直接吃就很够味了，重口味的可以配上辣椒粉！而且有别于平常烤鸡会比较干外，这里的鸡肉都很嫩和多汁，连鸡肉也是！粉丝裹虾（１０８元）来到再加上秘制酱汁来煮，一打开就是浓浓的蒜香，虾仁刚刚好熟，肉质鲜嫩弹牙，粉丝吸饱汤汁，吃起来特别鲜甜，味道咸甜，十分惹味。状元芋头煲（８８元）卖相挺特别的，一片一片切得非常薄的，中间放了五花肉，炖煮得非常软烂，芋头接近入口即化的程度，每口都有肉香和芋香，味道咸香惹味，是非常下饭的一道菜！东坡小牛肉（４８元／件）用上煮东坡肉的煮法来煮牛小排，煮到肉质非常松化，用筷子就能轻易分开，吃起来浓浓的胶质，味道偏甜，但有浓浓牛肉香和牛肉本身的油香！挺特别的！
龙井烤鸡（１３８元）
鸡真的挺有惊喜的，烧得皮脆肉嫩，而且有很香的茶味，直接吃就很够味了，重口味的可以配上辣椒粉！而且有别于平常烤鸡会比较干外，这里的鸡肉都很嫩和多汁，连鸡肉也是！
粉丝裹虾（１０８元）
来到再加上秘制酱汁来煮，一打开就是浓浓的蒜香，虾仁刚刚好熟，肉质鲜嫩弹牙，粉丝吸饱汤汁，吃起来特别鲜甜，味道咸甜，十分惹味。
状元芋头煲（８８元）
卖相挺特别的，一片一片切得非常薄的，中间放了五花肉，炖煮得非常软烂，芋头接近入口即化的程度，每口都有肉香和芋香，味道咸香惹味，是非常下饭的一道菜！
东坡小牛肉（４８元／件）
用上煮东坡肉的煮法来煮牛小排，煮到肉质非常松化，用筷子就能轻易分开，吃起来浓浓的胶质，味道偏甜，但有浓浓牛肉香和牛肉本身的油香！挺特别的！
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