宗像屋 (已結業)

呢间小店，吧台上有两位师傅好专心咁准备料理😍menu选择唔算多，改名亦好有意思，梅、竹、松，感觉彷佛不止是食刺身，还有意境😍我地叫了两份梅，份量已经够食，里面有北寄贝、希灵鱼、鲷鱼、吞拿鱼等八种鱼嘅刺身，口感嫩滑，有时食到鱿鱼又会有爽口感觉。台的旁边有张纸贴住教大家刺身饭三食的步骤，首先食一块油甘鱼的刺身做前菜，第一种食法是用紫菜包饭，整手卷，第二种食法是食鱼生饭，第三种是将食剩的三分一饭装落碗到，叫waiter帮忙加汤，变成泡饭..个人都是钟意食鱼生饭多，至于泡饭的汤好好饮，我会剩少些饭放落泡饭到，btw...汤会令到鱼生变熟，如果你唔钟意食熟嘅鱼生，就放少啲鱼生落泡饭到啦