六如

营业中

休息中

中环区有格调嘅中菜厅，餐厅前身喺中环三小渔，睇得出餐枱、餐具同埋装修花咗心机，好有气派。🥢黑砖豆腐配烟熏糖心蛋个人最喜爱菜式♥️ 黑砖豆腐嘅外层好松脆，豆腐亦都入口即溶，好嫩滑。-🥢千丝芥未虾球有层次感嘅开胃菜🤤本身唔系太钟意食芥末汁，不过佢处理得唔系太攻鼻同埋辣，所以食得几舒服，又唔会盖过本身虾肉嘅鲜味😋🥢淮山鱼汤泡双鲜份量好多，钟意佢个汤加咗胡椒味，辟走咗本身鱼嘅腥味🐟🥢鲜茨实鱼汤浸豆苗第一次接触鲜茨实，本身以为会有好重嘅药材味，点知原来同豆苗几夹，增添咗层次感同埋好养生😇 🥢干煎鲜沙姜走地鸡最欣赏佢嘅调味料，落咗好多蒜，非常惹味。仲要系用石锅上菜，留得住温度🔥🥢香柠冻虾大只虾肉饱满同弹牙🦐调味方面加入咗香柠汁唔会太酸，反而带嚟咗一种清爽嘅香味。