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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2017-12-18 15744 浏览
估唔到闲日夜晚都甘旺场,坐无虚席。好彩一早Book定位。🥖面包造型似原只薯仔,十分香软,🥂Gls Volare Rose' $78🍹Chrismas Generation $78Chrismas 果杯造型非常可爱,加左伏特卡、薄荷叶、杂莓,好清新。仲有香槟两杯味道都唔错、都好易入口,岩哂女士饮。🧀🥔🥓瑞士传统热溶芝士配新薯及火腿 $158木碟上放左西班牙火腿、火箭菜、薯角,店员随后捧著一旧表面热溶既芝士,铲了一堆芝士舖在食物上,好邪恶但又好味道。🦆🍎香煎鸭肝配芒果红梅汁烩苹果 $156鸭肝肉厚,外表金黄内里嫩,入口浓郁幼滑。配合苹果、多士食更有层次。🥄龙虾汤 $78好浓郁既龙虾味,真材实料。🐟🍠香煎鲈鱼配柠檬牛油汁 $298鱼肉质感外层有点过熟,但内裹又刚好。薄薄嘅鱼皮煎香,有一点鱼脂。下面有一堆紫薯同蒜头片,第一次食呢个配搭,好特别但有点食唔惯。🍰甜品拼盘 $168(朱古力心太软/雪糕/手作甜品/马卡龙)红色既海绵蛋糕有点湿同甜,但里面莓味嘅慕斯十分好味。泡芙系海盐焦糖味,唔会太甜。马卡龙好细粒,岩哂饭后食。心太软外层焗得香脆,朱古力味浓郁但唔苦。配埋个自家制云尼拿味雪糕,饱中又带享
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估唔到闲日夜晚都甘旺场,坐无虚席。好彩一早Book定位。
🥖面包
造型似原只薯仔,十分香软,

🥂Gls Volare Rose' $78
🍹Chrismas Generation $78
Chrismas 果杯造型非常可爱,加左伏特卡、薄荷叶、杂莓,好清新。仲有香槟两杯味道都唔错、都好易入口,岩哂女士饮。
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🧀🥔🥓瑞士传统热溶芝士配新薯及火腿 $158
木碟上放左西班牙火腿、火箭菜、薯角,店员随后捧著一旧表面热溶既芝士,铲了一堆芝士舖在食物上,好邪恶但又好味道。
瑞士传统热溶芝士配新薯及火腿
$158
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瑞士传统热溶芝士配新薯及火腿
$158
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🦆🍎香煎鸭肝配芒果红梅汁烩苹果 $156
鸭肝肉厚,外表金黄内里嫩,入口浓郁幼滑。配合苹果、多士食更有层次。
香煎鸭肝配芒果红梅汁烩苹果
$156
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🥄龙虾汤 $78
好浓郁既龙虾味,真材实料。
龙虾汤
$78
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🐟🍠香煎鲈鱼配柠檬牛油汁 $298
鱼肉质感外层有点过熟,但内裹又刚好。薄薄嘅鱼皮煎香,有一点鱼脂。下面有一堆紫薯同蒜头片,第一次食呢个配搭,好特别但有点食唔惯。
香煎鲈鱼配柠檬牛油汁
$298
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🍰甜品拼盘 $168
(朱古力心太软/雪糕/手作甜品/马卡龙)
红色既海绵蛋糕有点湿同甜,但里面莓味嘅慕斯十分好味。
泡芙系海盐焦糖味,唔会太甜。
马卡龙好细粒,岩哂饭后食。
心太软外层焗得香脆,朱古力味浓郁但唔苦。配埋个自家制云尼拿味雪糕,饱中又带享受。
甜品拼盘
$168
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$575 (晚餐)
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瑞士传统热溶芝士配新薯及火腿
$ 158
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$ 78
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