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2016-11-20
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朋友生日又好耐冇见谂住拣间静静地嘅餐厅，环境好气氛装饰都唔错餐牌选择唔多,但偏西餐多牛油好有心思地唧左花,餐包好新鲜软绵绵包底有椰丝小小甜小小趣餐汤选左周打蚬汤,汤好杰身食到有薯仔碎蚬肉唔腥汤唔够滑,但店员加左即磨黑椒好香有加分厨师沙律-菜新鲜但橄榄油同醋捞得唔够,味道偏淡而且菜冇晾干水,章鱼小丸子粉浆做得好滑但章鱼太细粒食唔到味,但算唔错干蕃茄什菌素菜榄油炒意粉-意粉太生又冇味道只到榄油,干蕃茄太小带唔到味出来,非常失望和风咖哩炸猪扒迷你石锅饭-炸猪扒肉质比一般林冇咁鞋口但全冇低味,日式沙律用胡麻酱,糖心蛋唔错,胡麻酱豆腐又冇晾干水个汁太稀太淡口西班牙黑毛猪豚肉配蜜汁烧菠萝伴蒜蓉烧汁-猪扒肉质嫩滑有小小肥膏好甘香但冇调味.点蒜蓉汁食蒜味盖过肉香味但味道都系好清淡,蜜汁烧菠萝只系表面轻轻烧过食唔到有蜜糖,最好食系炸薯条配蒜蓉汁好香甜品-焦糖布丁&焦糖红豆布丁,焦糖做薄布丁做得唔太甜好重奶味又够滑红豆布丁豆比例太多好甜食唔到布丁蛋及奶味总结店员服务一流气氛好好,厨师只放心思在卖相忽略食物味道同细节,希望能改善
餐牌选择唔多,但偏西餐多
餐包
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周打蚬肉汤
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厨师精选沙律
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干蕃茄什菌素菜伴榄油炒意粉
$118
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和风咖哩炸猪扒配迷你石锅饭拼日式沙律
$110
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西班牙黑毛猪豚肉拼蜜烧波萝蒜蓉烧汁
$188
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焦糖布丁&焦糖红豆布丁
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总结店员服务一流气氛好好,厨师只放心思在卖相忽略食物味道同细节,希望能改善
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