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2024-03-26
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同爸爸庆祝生日,千挑万选下拣左位于佐敦嘅神灯海鲜酒家庆祝餐厅装修典雅,舒适大方蜜汁脆烧鳝($268)脆鳝外层沾满蜜汁,外脆内嫩,鱼肉肥美鳝肉处理得好,完全无骨黑松露玻璃烧鹅半只($468)一上枱已经闻到黑松露香,烧鹅鹅皮薄而香,唔会好肥,鹅肉散发淡淡黑松露香,但又唔会盖过鹅肉原有香气,店家仲准备左额外嘅黑松露酱汁,非常细心姜葱龙虾银丝煲($588)最钟意粉丝煲,粉丝索哂精华,龙虾份量仲要好多,新鲜啖啖肉蜜椒金薯牛肝连($188)金薯切到方形,金黄脆身而内绵密牛肝连软腍有咬口,肉味几重,火喉控制得好,食落完全唔老,蜜椒比调配得好好,食唔停口南非鲍鱼啫啫鸡($498)香浓惹味,而且非常足料,鲍鱼超级巨型,大过匙羹,软腍有弹牙,超幸福!啫啫鸡份量都几多,鸡肉索哂汁,爸爸话可以用黎当鸡煲打边炉鲜凤梨咕噜肉($138)酸甜汁岩岩好,咕噜肉炸皮唔厚,食落有口感新肉榄菜四季豆($108)好钟意榄菜,所以佢配咩都好食爸爸话四季豆香炸时间岩岩好,仲有爽嫩感甜点
拣左位于佐敦嘅
神灯海鲜酒家庆祝
餐厅装修典雅,舒适大方
蜜汁脆烧鳝($268)
脆鳝外层沾满蜜汁,外脆内嫩,鱼肉肥美
鳝肉处理得好,完全无骨
黑松露玻璃烧鹅半只($468)
一上枱已经闻到黑松露香,烧鹅鹅皮薄而香,唔会好肥,鹅肉散发淡淡黑松露香,但又唔会盖过鹅肉原有香气,店家仲准备左额外嘅黑松露酱汁,非常细心
姜葱龙虾银丝煲($588)
最钟意粉丝煲,粉丝索哂精华,龙虾份量仲要好多,新鲜啖啖肉
蜜椒金薯牛肝连($188)
金薯切到方形,金黄脆身而内绵密
牛肝连软腍有咬口,肉味几重,火喉控制得好,食落完全唔老,蜜椒比调配得好好,食唔停口
南非鲍鱼啫啫鸡($498)
香浓惹味,而且非常足料,鲍鱼超级巨型,大过匙羹,软腍有弹牙,超幸福!啫啫鸡份量都几多,鸡肉索哂汁,爸爸话可以用黎当鸡煲打边炉
鲜凤梨咕噜肉($138)
酸甜汁岩岩好,咕噜肉炸皮唔厚,食落有口感
新肉榄菜四季豆($108)
好钟意榄菜,所以佢配咩都好食
爸爸话四季豆香炸时间岩岩好,仲有爽嫩感
甜点
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