影片
更多
2015-12-01
820 浏览
朋友在中环返工，介绍左我黎食饭。一坐下，朋友叫了杯鸡美酒，我就叫了杯红酒。红酒饮落淡淡的果味，小小甜唔错。包有两款，外脆内软。包里热热的，搽牛油入包即溶，好味。叫左个菜沙律有温泉蛋配，内里有鱼香的味道，配合oliver oil, 清清地几开胃。叫左个黑松露饀饼，外面脆卜卜，好像食薯片一样，里面饀料好香黑松露味道，唔错，两啖一件。个餐汤有好浓的海鲜味，汤底应该系好传统用虾头蟹壳整岀，汤里仲有d蟹肉，味道真系好香浓鲜甜牙。主菜上枱，叫左条盐焗鱼，一上枱已经香喷喷，食落鱼质好滑。盐焗嘅好处系同一时间同热力平均分报，鱼肉好滑又可以锁住鱼嘅肉汁，好味。个鱼仲跟左个番茄酱汁，酸酸甜甜，好好味。叫左个羊嘅t 骨，一上枱好香羊嘅肉味。一食落肉质好嫩，有小小爽口，肥瘦嫁平均，肉质好实有小小羊膻嘅味道，唔错。最后就紧系甜品环节啦，叫左个柠檬挞配雪糕。个柠檬挞个挞底好实，好香口。个柠檬饀料好像布丁甘好弹，酸酸的，内里仲有小小柠檬丝，有惊喜依依个朱古力慕丝蛋糕好香浓嘅朱古力味，一啖食落去外面系慕丝，内里系蛋糕，有两种唔同嘅口感，钟意食朱古力嘅人应该都会钟意食嘅甜品
一坐下，朋友叫了杯鸡美酒，我就叫了杯红酒。红酒饮落淡淡的果味，小小甜唔错。
包有两款，外脆内软。包里热热的，搽牛油入包即溶，好味。
叫左个菜沙律有温泉蛋配，内里有鱼香的味道，配合oliver oil, 清清地几开胃。
叫左个黑松露饀饼，外面脆卜卜，好像食薯片一样，里面饀料好香黑松露味道，唔错，两啖一件。
个餐汤有好浓的海鲜味，汤底应该系好传统用虾头蟹壳整岀，汤里仲有d蟹肉，味道真系好香浓鲜甜牙。
主菜上枱，叫左条盐焗鱼，一上枱已经香喷喷，食落鱼质好滑。盐焗嘅好处系同一时间同热力平均分报，鱼肉好滑又可以锁住鱼嘅肉汁，好味。
个鱼仲跟左个番茄酱汁，酸酸甜甜，好好味。
叫左个羊嘅t 骨，一上枱好香羊嘅肉味。
一食落肉质好嫩，有小小爽口，肥瘦嫁平均，肉质好实有小小羊膻嘅味道，唔错。
最后就紧系甜品环节啦，叫左个柠檬挞配雪糕。个柠檬挞个挞底好实，好香口。个柠檬饀料好像布丁甘好弹，酸酸的，内里仲有小小柠檬丝，有惊喜
依
依个朱古力慕丝蛋糕好香浓嘅朱古力味，一啖食落去外面系慕丝，内里系蛋糕，有两种唔同嘅口感，钟意食朱古力嘅人应该都会钟意食嘅甜品
张贴
