潮薈軒

营业中

休息中

知道观塘开咗间新嘅潮州菜馆，今日就特登上去试下，因为新开关系所有装修及环境都好干净好靓。 今次叫咗一条冻乌头鱼，肉松四季豆同埋卤水鹅片，三样嘢份量都好足，尤其系条乌头差唔多目测有成斤几两斤重， 先讲条鱼，食潮州冻鱼先有另一番风味，点埋𠮶个豆瓣酱食真系一流，另外个卤水鹅片每一片都好有卤水味，同埋唔肥，点埋个醋食又系食到唔停得口，底部𠮶啲豆腐其实都好正，应该都卤咗一段时间所以都入味，最后四季豆因为我比较少出街食呢一样𩠌，今次听个经理推介叫咗，又估唔到原来连埋肉松同埋啲秘制酱一齐炒会咁好味，呢个𩠌送饭一流 ，如果下次黎开观塘我又想食潮州嘢，一定会再嚟呢度食。