正潮樓 (中國太平大廈第一期)

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上次黎食過套餐屋企人都話幾好話想再黎，就星期六黎晚飯，今次單點質素一樣咁好。傳統潮州菜餐前不少得既功夫茶。鵝粉肝 $128 + 鵝片 $168佢地既滷水入味唔會過咸，鵝片口感軟熟，鵝肝粉粉地肝味同滷水香都並重。蠔仔肉碎粥 $88一位既蠔仔粥都夠兩個人分到1-2碗，蠔仔漲卜卜夠新鮮，蠔仔都幾多煲到啖粥幾鮮甜👍🏻汕頭煎蠔烙 $128蛋香突出，蠔仔同蛋比例剛好，點埋魚露仲好食。欖仁南瓜羹 $78充滿香甜南瓜同粟米味。脆皮酸甜蠔 $116咬落去先係薄脆，然後係肥美多汁既蠔肉，酸甜汁唔會太蓋左蠔味，好味💡