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2021-08-12
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今晚来到深水埗，食的是潮味苑，餐厅呈长方形，已有很多客人，差不多坐满了人。菜式都很多选择清远鸡半只一般食饭很少叫半只鸡，今晚见到清远鸡很吸引，所以要了半只，上枱见到半只鸡非常足料，底下有花生及芽菜、豆腐，鸡不会显得肥，鸡皮很薄，清远鸡很有鸡味，食落带咸香。方鱼肉碎粥方鱼肉碎粥是特色的潮州粥，里面有很多料，有很多鱿鱼丝、肉碎、芫茜及葱 ……，当然少不了方鱼，加少少胡椒粉，香香辣辣粥底很清甜！凉瓜炒牛肉隔离枱的凉瓜牛肉青绿又多牛肉，很吸引，所以我们也点了个凉瓜炒牛肉，整个凉瓜牛肉豉味好重好香，炒得够镬气，凉瓜炒得不会太腍及或太硬，炒得腍中带点爽的口感，牛肉及凉瓜都切得很大片，牛肉份量都很多，伴著带凉瓜一齐食，特别美味。配埋个可乐，食得够滋味！
今晚来到深水埗，食的是潮味苑，餐厅呈长方形，已有很多客人，差不多坐满了人。
菜式都很多选择
清远鸡半只
一般食饭很少叫半只鸡，今晚见到清远鸡很吸引，所以要了半只，上枱见到半只鸡非常足料，底下有花生及芽菜、豆腐，鸡不会显得肥，鸡皮很薄，清远鸡很有鸡味，食落带咸香。
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方鱼肉碎粥
方鱼肉碎粥是特色的潮州粥，里面有很多料，有很多鱿鱼丝、肉碎、芫茜及葱 ……，当然少不了方鱼，加少少胡椒粉，香香辣辣粥底很清甜！
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凉瓜炒牛肉
隔离枱的凉瓜牛肉青绿又多牛肉，很吸引，所以我们也点了个凉瓜炒牛肉，整个凉瓜牛肉豉味好重好香，炒得够镬气，凉瓜炒得不会太腍及或太硬，炒得腍中带点爽的口感，牛肉及凉瓜都切得很大片，牛肉份量都很多，伴著带凉瓜一齐食，特别美味。
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