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2010-12-21
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今次系我第二次食鉄板烧， 第一次已经系好多年前o系旺角，感觉不太好， 因为好多人围埋一张大枱，一个师父要同时serve 几枱客， 好多时都系等等等。同埋食物质数一般， 周围好大油烟。但今次好唔同， 环境大， 所有鉄板枱都间开，好似一间间房咁， 有番D 私人空间。而且抽风系统几好， 唔会有好大油烟。order o左 "熊本2人套餐"： 日式沙律 生菜, 蕃茄, 青瓜好新鲜, 沙律酱酸酸地, 好开胃. 鹅肝鱼子蒸蛋: 师父先将鹅肝煎香, 然几放入半生熟o既蛋入面, 最后加入鱼子, 时间o岩o岩好, 超滑呀 ~ 龙虾: (一只两个人share)好新鲜, 师父一路煎, 龙虾条尾仲系咁郁. 虾头d 糕攞出o黎整个汁, 虾头煎香用黎整汤.虾身d肉煎得好爽, 好鲜甜. 鲜鲍鱼 每人一只, 好鲜甜, 好爽口, 但咸o左少少, 但师父话无落盐, 系鲍鱼本身o既鲜味 ~ 蒜蓉包鹅肝 好味到无得弹, 蒜蓉包又香又脆, 鹅肝煎到外面脆, 里面juicy, 一d 都唔骚, 但食完好"漏", 因为size 都唔细呢 雪花和牛香蒜薄烧卷 每人3块, 5成熟, 刚刚好, 里面包住d 炸香o左o既蒜片同
但今次好唔同， 环境大， 所有鉄板枱都间开，好似一间间房咁， 有番D 私人空间。
而且抽风系统几好， 唔会有好大油烟。
order o左 "熊本2人套餐"：
日式沙律
生菜, 蕃茄, 青瓜好新鲜, 沙律酱酸酸地, 好开胃.
鹅肝鱼子蒸蛋:
师父先将鹅肝煎香, 然几放入半生熟o既蛋入面, 最后加入鱼子, 时间o岩o岩好, 超滑呀 ~
龙虾: (一只两个人share)
好新鲜, 师父一路煎, 龙虾条尾仲系咁郁.
虾头d 糕攞出o黎整个汁, 虾头煎香用黎整汤.
虾身d肉煎得好爽, 好鲜甜.
鲜鲍鱼
每人一只, 好鲜甜, 好爽口, 但咸o左少少, 但师父话无落盐, 系鲍鱼本身o既鲜味 ~
蒜蓉包鹅肝
好味到无得弹, 蒜蓉包又香又脆, 鹅肝煎到外面脆, 里面juicy, 一d 都唔骚, 但食完好"漏", 因为size 都唔细呢
雪花和牛香蒜薄烧卷
每人3块, 5成熟, 刚刚好, 里面包住d 炸香o左o既蒜片同葱, 好好味.
烟肉鱼子虾仔炒饭
男友o系book 枱o既时候request 个炒饭整 hello kitty个样, 都整得好似.
师父用饭整完kitty, 再表演杂技, 抛高只鸡蛋, 等佢跌落o黎o既时候插落去个铲度, 再用佢流出o黎o既蛋黄写"生日快乐"
好正呢 ~~
龙虾头汤
好普通o既清汤, 饮唔出龙虾味
雪糕一杯
可选绿茶味 / 芝麻味
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