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2020-05-26
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朋友不太能吃辣，所以菜式都特地选微辣或是不辣的，等下次再来专门吃麻辣菜、水煮鱼吧。点了几款菜式，多菜少肉，份量都蛮大的。扫一扫QR code看餐牌直接就能下单。先来一份大盘花菜，椰菜花、葱、腩肉及蜜糖豆一起辣炒，菜花沾上五花肉的油脂，炒得惹味、爽口。肉片跟猪腩有肉汁，不会干身，油香丰富，不过吃到最后会较油腻。另一份菜是干煸四季豆，四季豆、肉末、葱、辣椒粒及姜炒香，炒得焦香且油滋滋，很下饭的菜，加上肉末咸香，拌著饭吃，不知不觉吃完整碗了。肉类方面，点了一份口水鸡，川菜或是米线面店常点的冷盘凉菜之一，幸好这个不算太辣，朋友还吃得到。鸡肉连鸡皮嫩滑，肉质弹牙。浸在麻麻辣辣的口水酱汁中，更刺激味蕾。除了白饭伴菜外，还点了葱油面，份量正常。简单的配料，但是很惹味。葱丝跟油面拌匀，很香口。
点了几款菜式，多菜少肉，份量都蛮大的。扫一扫QR code看餐牌直接就能下单。
先来一份大盘花菜，椰菜花、葱、腩肉及蜜糖豆一起辣炒，菜花沾上五花肉的油脂，炒得惹味、爽口。肉片跟猪腩有肉汁，不会干身，油香丰富，不过吃到最后会较油腻。
另一份菜是干煸四季豆，四季豆、肉末、葱、辣椒粒及姜炒香，炒得焦香且油滋滋，很下饭的菜，加上肉末咸香，拌著饭吃，不知不觉吃完整碗了。
肉类方面，点了一份口水鸡，川菜或是米线面店常点的冷盘凉菜之一，幸好这个不算太辣，朋友还吃得到。鸡肉连鸡皮嫩滑，肉质弹牙。浸在麻麻辣辣的口水酱汁中，更刺激味蕾。
除了白饭伴菜外，还点了葱油面，份量正常。简单的配料，但是很惹味。葱丝跟油面拌匀，很香口。
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