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2011-04-18
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我一向都喜好食咖哩,但辛辣会刺激我喉咙,引起喉咙发炎及不断咳嗽。所以没吃咖哩很久了。但最近闻说这里的咖哩,可辣可不辣,故特来一试。餐厅职员谓咖哩本不辣,主要是香,再加上不同的辣味才辣。原装就是香而不辣,这个对我来说,是极大的喜讯,特想一尝。国际咖哩馆是湾仔一间老字号的咖哩馆名店,和其他如波士顿西餐厅、永华面家等,究竟能否保持水准?今搓目以待。我们三人,点了出名的咖哩牛腩、咖哩吉列猪扒,还有一个外国朋友,是吃素的,点了个咖哩豆菜。咖哩吉列猪扒先上,一碟吉列猪扒,咖哩汁另上,果然香气袭人。淋上咖哩汁再吃,真是香甜不辣,猪扒脆而软。咖哩牛腩也来了,是此店最著名的。牛腩扣淋,松软嫩滑,肥的不腻,瘦的不韧,再加上香喷喷的咖哩汁,确是不同凡向。咖哩豆素菜也上了,外国朋友也很喜欢。每菜都跟饭或意粉,碟头又大,包保够食。我们还叫了印度薄饼, 不过他们忘了落单,既然已饱,也不追要了。据说这店是老字号,是香港著名的老牌咖哩店,名菜有咖哩辣蟹、咖哩羊、咖哩牛、咖哩鸡等,要辣的,可以辣得好劲,所以很多捧场客。能吃辣的朋友,下次一定要试咖哩蟹了。
但最近闻说这里的咖哩,可辣可不辣,故特来一试。餐厅职员谓咖哩本不辣,主要是香,再加上不同的辣味才辣。原装就是香而不辣,这个对我来说,是极大的喜讯,特想一尝。
国际咖哩馆是湾仔一间老字号的咖哩馆名店,和其他如波士顿西餐厅、永华面家等,究竟能否保持水准?今搓目以待。
我们三人,点了出名的咖哩牛腩、咖哩吉列猪扒,还有一个外国朋友,是吃素的,点了个咖哩豆菜。
咖哩吉列猪扒先上,一碟吉列猪扒,咖哩汁另上,果然香气袭人。淋上咖哩汁再吃,真是香甜不辣,猪扒脆而软。
咖哩牛腩也来了,是此店最著名的。牛腩扣淋,松软嫩滑,肥的不腻,瘦的不韧,再加上香喷喷的咖哩汁,确是不同凡向。
咖哩豆素菜也上了,外国朋友也很喜欢。每菜都跟饭或意粉,碟头又大,包保够食。
我们还叫了印度薄饼, 不过他们忘了落单,既然已饱,也不追要了。
据说这店是老字号,是香港著名的老牌咖哩店,名菜有咖哩辣蟹、咖哩羊、咖哩牛、咖哩鸡等,要辣的,可以辣得好劲,所以很多捧场客。
能吃辣的朋友,下次一定要试咖哩蟹了。
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