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餐厅: 武藏山
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级1
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2022-05-05 240 浏览
最近晚市重开 第一次试呢间日式居酒屋 估唔到都几有惊喜🏮刺身非常生鲜 摆盘都好吸引👍🏻(本来唔太好鱼生都试左几块 真心好鲜甜有惊喜)米酒好香好醇 饮落唔会觉得涩口~ 铺头入面可以选择嘅酒类都好多 如果唔知要简边款嘅话 店员都会耐心介绍~差唔多每枱都会落单呢个鳗鱼饭 同平日食开嘅有啲唔同 偏向脆身唔淋 亦都唔会好多好甜嘅鳗鱼汁淋上面店员细心介绍有4种食法 有加wasabi 葱粒同紫菜/拌温泉蛋/加汤做茶渍饭 个人最欣赏茶渍饭👍🏻串烧有8种 有纳豆/明太子/烧汁 etc 食落口感好有趣 上枱系岩岩做起 所以热辣辣 可以拌温泉蛋汁食最后仲有试左鱼汤同乌冬(不过唔记得咗影相)鱼汤几鲜甜 乌冬正常发挥👍🏻题外话:老板好似系半个日本人 会讲半咸半淡嘅广东话 店员同老板都好热情招待 感觉系一间都好有日本当地风情嘅居酒屋 值得一试🏮
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最近晚市重开 第一次试呢间日式居酒屋 估唔到都几有惊喜🏮

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刺身非常生鲜 摆盘都好吸引👍🏻
(本来唔太好鱼生都试左几块 真心好鲜甜有惊喜)

米酒好香好醇 饮落唔会觉得涩口~ 铺头入面可以选择嘅酒类都好多 如果唔知要简边款嘅话 店员都会耐心介绍~

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差唔多每枱都会落单呢个鳗鱼饭 同平日食开嘅有啲唔同 偏向脆身唔淋 亦都唔会好多好甜嘅鳗鱼汁淋上面


店员细心介绍有4种食法 有加wasabi 葱粒同紫菜/拌温泉蛋/加汤做茶渍饭 个人最欣赏茶渍饭👍🏻

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串烧有8种 有纳豆/明太子/烧汁 etc 食落口感好有趣 上枱系岩岩做起 所以热辣辣 可以拌温泉蛋汁食


最后仲有试左鱼汤同乌冬(不过唔记得咗影相)鱼汤几鲜甜 乌冬正常发挥👍🏻

题外话:老板好似系半个日本人 会讲半咸半淡嘅广东话 店员同老板都好热情招待 感觉系一间都好有日本当地风情嘅居酒屋 值得一试🏮
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)