享慢煮意 (已搬遷) 新店位置

近年流行慢煮，保持食物的嫩滑肉质，不过不多食店有慢煮菜式，即使有也很贵。烹慢煮意是我试过价钱合理，选用的食材又健康，并提供慢煮菜式的食店。因为我超爱牛油果，所以点了一份avocado salad ，蔬菜新鲜，牛油果够香，拌以温泉蛋👍🏻这个在cherry tomato 下面还有青瓜丝、红菜头、薏米等等，健康又清新，卖相相当精致。Sous vide Hokkaido Jumbo Scallop，肉质很嫩滑，扁意粉弹牙，酱汁香浓，令人一试难忘👍🏻👍🏻👍🏻吃完甜品Gelato platter，十分满足！还有一些现成食物可以买走，回家再慢慢煮，那些食物都已经处理好，经过vacumn，买回家再做买最后工序如煎一煎就成了！非常好的服务！