Abbraccio

头盘我点咗意式薄切八爪鱼冷盘上碟时、见到是将八爪鱼片切片然后用橄榄油同埋香草腌制、放上萝卜片、松子仁、 火箭沙律菜、 上面有多片新鲜刨的parmason cheese、 味道清淡清新、 是开胃菜很好选择.食意大利菜、绝对要拣面食和薄饼、今次我点咗意大利面嘅三文鱼忌廉直通粉、 三文鱼嘅份量几多、 忌廉汁味厚浓郁、在直通粉上面薄薄挂上、 不稀不杰、 刚刚好、 直通粉味道烟韧、 果然有意大利 Al dente 的 风范、 好味另外、我点了安格斯牛肉丸手工薄饼、 手工薄饼十分脆口、味道同一般机制生产的完全不同、咬落去时好juicy、牛肉丸味道浓郁、 配上自家制手工番茄酱放在薄饼上、再铺上意大利水牛芝士、自己制作的安格斯牛肉丸、仲有啲罗勒香草、正啊！甜品方面我点咗一个西西里煎饼卷、里面有清淡的甜乳芝士、 蜜饯橙子、开心果和朱古力碎粒、煎饼卷脆口加上芝士忌廉的嫩滑清淡、实在是餐后的最好甜品选择.餐厅负责人 Rubio 拥有意大利人的热情款待、我听到现场音乐演奏声时、我抬起头望、 Rubio 已经走在我的面前、询问我有乜嘢可以帮到我、 态度热情体贴、 唔讲唔知、原来餐厅在一楼同时有另外一间扒房是他们