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2018-10-22
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平时好少入大围， 一场嚟到当然要揾下好野食啦。 经过见到Amplifier 这间西餐厅有live band 所以吸引了我们入去食晚餐。今次点了二人餐$598。意式柏尔马火腿蜜瓜卖相可以，味道不过不失。传统凯撒沙律，蔬菜新鲜，味道正常。龙虾浓汤，汤底滑身，但龙虾味不是太出。蒜蓉包，有点硬，但有香蓉蒜蓉味。扒美国猪排，肉质嫩滑，烹调时间刚刚好！龙虾汁海鲜意大利粉， 意粉弹牙配上青口和虾肉， 还有浓郁的龙虾汁，好味！精选甜品拼盘，有心太软和焦糖炖蛋， 心太软味道可以，但切开的时候流出的朱古力不是太明显。 焦糖炖蛋味道一般。场内还有live band有不同的特色啤酒可供客人选择整体来说，这里是一个适合与朋友共进晚餐和欣赏音乐的好地方！
意式柏尔马火腿蜜瓜卖相可以，味道不过不失。
意式柏尔马火腿蜜瓜
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传统凯撒沙律，蔬菜新鲜，味道正常。
传统凯撒沙律
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龙虾浓汤，汤底滑身，但龙虾味不是太出。
龙虾浓汤
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蒜蓉包，有点硬，但有香蓉蒜蓉味。
蒜蓉包
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扒美国猪排，肉质嫩滑，烹调时间刚刚好！
扒美国猪排
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龙虾汁海鲜意大利粉， 意粉弹牙配上青口和虾肉， 还有浓郁的龙虾汁，好味！
龙虾汁海鲜意大利粉
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精选甜品拼盘，有心太软和焦糖炖蛋， 心太软味道可以，但切开的时候流出的朱古力不是太明显。 焦糖炖蛋味道一般。
精选甜品拼盘
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场内还有live band
有不同的特色啤酒可供客人选择
整体来说，这里是一个适合与朋友共进晚餐和欣赏音乐的好地方！
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