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2015-01-30
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朋友久久没有一聚, 决定食韩国烤肉. 今次去到一间新开ge烤肉店, 位于铜锣湾京都广场, 开业好似几个星期, 朋友好想一试, 好啦就一于试一试.一入到去餐厅, 店舖好大好宽敞, 而且全店ge工作人员都好似系韩国人, 识讲少少普通话广东话咁.店员会逐一介绍有咩好食. 当我地睇紧餐牌ge时候, 店员已经整左一台正宗ge韩国烤肉盘, sidedish, 有芝士,蛋, kimchi, salad,酱料.menu其实有单点有set, 不过我地决定分开叫.点完菜, 一碟碟肉陆陆续续送上黎.先黎第一盘, 厚厚ge竹筒五花腩肉, 黎个时有个竹筒装住, 可以锁住d肉汁味听讲. 店员话有成5cm厚, 咁样系最好食, 果然肉积唔错, 好香好滑好好咬.之后店员会将d五花腩肉剪成一条条咁烧, 入口好正好多油脂, 比例不错. 食落好满足 之后食左护心肉, 个人觉得呢样冇腩肉咁正,唔知系咪腩肉太正, 护心肉比较上冇咁多油脂, 但味道都不错, 好嫩滑, 都有肉味呢个芝士猪排就正啦, 上菜个下视线完全被吸引住!! 店员会俾手套我地拎住食, 食之前要点上芝士. 芝士味好浓郁, 同d肉好夹, 周边仲有年糕送口, 不错不错,
今次去到一间新开ge烤肉店, 位于铜锣湾京都广场, 开业好似几个星期, 朋友好想一试, 好啦就一于试一试.
一入到去餐厅, 店舖好大好宽敞, 而且全店ge工作人员都好似系韩国人, 识讲少少普通话广东话咁.
店员会逐一介绍有咩好食. 当我地睇紧餐牌ge时候, 店员已经整左一台正宗ge韩国烤肉盘, sidedish, 有芝士,蛋, kimchi, salad,酱料.
menu其实有单点有set, 不过我地决定分开叫.点完菜, 一碟碟肉陆陆续续送上黎.
先黎第一盘, 厚厚ge竹筒五花腩肉, 黎个时有个竹筒装住, 可以锁住d肉汁味听讲.
店员话有成5cm厚, 咁样系最好食, 果然肉积唔错, 好香好滑好好咬.
之后店员会将d五花腩肉剪成一条条咁烧, 入口好正好多油脂, 比例不错. 食落好满足
之后食左护心肉, 个人觉得呢样冇腩肉咁正,唔知系咪腩肉太正, 护心肉比较上冇咁多油脂, 但味道都不错, 好嫩滑, 都有肉味
呢个芝士猪排就正啦, 上菜个下视线完全被吸引住!! 店员会俾手套我地拎住食, 食之前要点上芝士. 芝士味好浓郁, 同d肉好夹, 周边仲有年糕送口, 不错不错, 呢个食完好想再encore!
特级牛仔骨. 味道相当不错, 唔算太油, 但口感最好, 价钱系咁多种肉中最贵ge一种.其实一碟已经好大旧肉, 可以分开2次烤.
呢款肉名我就唔记得喇, 但佢切到好似肥牛咁薄, 好快就烤熟, 佢ge肉质较为幼嫩, 稍薄, 肉味相对唔高. 个人钟意食厚少少ge.
牛勒排肉. 呢样有少少unun地, 有d瘦, 个人觉得之前个只肉好食d.
最后食埋石锅拌饭, 有佢地自制ge酱料沟埋食,有少少辣, 唔干身, 都几好食.呢种有3种肉拣, 牛猪鸡, 我地今晚冇食过鸡, 就叫左鸡肉. 鸡肉唔会好un, 几好.
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