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2018-11-15
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今天是朋友的生日饭局,我们是韩迷,当然选间韩国烧烤试下。所以来到他选的红磡 《韩兄弟 》食番餐,这间店,由韩国人主理,大叔好好人,佢识讲广东话,入到店内他的装修会令你觉得身处在韩国的烤肉店内一样,所以有好多韩国人来吃饭,周边好多人说韩语,感觉自己去左韩国咁。我们坐下后服务员就为我们先送上各式各样的韩国泡茶前菜。看了餐牌后我们每人都点了一些东西,服务员先送上芝士碎和粟米。然后就为我们开炉,就在焼烤盘的边位倒入蛋浆,我们就马上加入芝士和粟米,第一碟来的就是精选猪肉套餐,这碟猪肉真是非常好味,之后来的就寿星仔最喜欢食的牛肉了,我们叫的是1+A 的韩牛肉眼扒,这块肉在他𢙒的时候真是散发出很强列的牛肉味,韩牛的口感没有日本牛的一咬即溶感觉,带有质感和牛肉味较浓。这个时候炉边的芝士粟米蛋也可以食了,这个也很不错,很快便给我们吃清,我马上就叫服务员为我们添加蛋浆,随后再来的就是韩食店必点的炸鸡。最后来的就是部队锅和芝士蛋卷。整体来说这家是一间不错的韩国食店,充满韩味,一解乡愁。可以再来!
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