FireBird

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老朋友快生日了🥳当然要约一个生日饭局啦～庆祝他又老一年了🤭知道他不爱西餐又不爱蛋糕，所以特地找到这间在铜锣湾的日式居酒屋🌟订座时可以预订要求在甜品碟写上生日快乐～仪式感满满🤣串烧盛合有猪牛鸡三大类别可以选择，今晚我们选了鸡肉串烧盛合～里面包括了长葱鸡腿肉串、鸡腿肉串、鸡颈串、自家制免治鸡肉棒、秋葵🌟很明显阿婆就是冲着免治鸡肉棒点的🙈真的很爱吃这个～鸡肉棒很厚🌟肉香多汁🔥蘸上新鲜饱满的生蛋黄，味道更香浓🔥其他的鸡肉串也是香喷喷的，洒上七味粉就更惹味♥️豚肉串有点小惊喜🌟肉肉的香味浓郁，多汁惹味🔥加上鹌鹑蛋的蛋香，整体味就更浓厚♥️很好吃🌟牛舌爽口🌟肉味浓，厚度也可以👍🏻加柠檬汁一齐吃更清新♥️玉子烧够湿润🌟口感软软糯糯的♥️蛋味也很香～除了这款原味的，其实还有明太子和鳗鱼口味的玉子烧🌟有机会要再吃看看～鱿鱼的烧汁很香🌟鱿鱼肉质新鲜爽口♥️朋友表示很喜欢🌟我个人喜欢煎沙律酱一齐吃～咸甜咸甜的好吃♥️乌冬和平常所见的不同，面身是细扁状的🌟没有煮太烂，口感很好👍🏻汤底颜色看似是清汤的感觉，但实际味道很浓🌟和牛的口感也软嫩，肉味十足浓厚♥️和朋友吃预祝生日饭～当然要吹蜡烛啦🤣阿婆在订座时已经预订需要在甜品碟上