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2016-09-24
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朋友生日,三个人一齐去食晚,之前有朋友介绍我哋去呢一间。我哋事先已经book左位,间铺头入面好细,如果无book真系好大机会唔会有位。我哋带咗三个主菜,其中一个系炸鱼薯条,一个呢就叫做牛腹扒,一个系黑松露杂菌意粉。其中两个系餐,所以有两个餐汤同埋两杯热饮。首先嚟嘅系蕃茄汤,番茄汤应该系茄膏做,当然亦饮得到佢真系有新鲜嘅蕃茄存在嘅,所以呢餐前汤来讲都已经系有一啲诚意。同时佢仲有几条面包饼干条,虽然系一啲现成买嘅产品但系都几好食嘅。炸鱼薯条炸鱼并唔系用龙脷柳做嘅,薯条系一啲比较阔身的,唔会揸到好脆但又唔会好林,刚刚好。牛腹扒佢嘅建议系三至五成熟,但听到三成熟有一种茹毛饮血嘅感觉,所以我哋选择咗五成熟。呢个五成熟系有牛肉的鲜味,仲配个紫色嘅番薯茸,好好味。黑松露汁菌意粉相比之下就失色左少少,因为呢感觉上太油。黑松露系选择用黑松露酱油所以比较油腻。我哋的食得唔算好饱,埋单唔洗500蚊,合理价钱。
我哋带咗三个主菜,其中一个系炸鱼薯条,一个呢就叫做牛腹扒,一个系黑松露杂菌意粉。
其中两个系餐,所以有两个餐汤同埋两杯热饮。
首先嚟嘅系蕃茄汤,番茄汤应该系茄膏做,当然亦饮得到佢真系有新鲜嘅蕃茄存在嘅,所以呢餐前汤来讲都已经系有一啲诚意。
同时佢仲有几条面包饼干条,虽然系一啲现成买嘅产品但系都几好食嘅。
炸鱼薯条炸鱼并唔系用龙脷柳做嘅,薯条系一啲比较阔身的,唔会揸到好脆但又唔会好林,刚刚好。
牛腹扒佢嘅建议系三至五成熟,但听到三成熟有一种茹毛饮血嘅感觉,所以我哋选择咗五成熟。呢个五成熟系有牛肉的鲜味,仲配个紫色嘅番薯茸,好好味。
黑松露汁菌意粉相比之下就失色左少少,因为呢感觉上太油。黑松露系选择用黑松露酱油所以比较油腻。
我哋的食得唔算好饱,埋单唔洗500蚊,合理价钱。
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