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2020-06-11
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今晚約了一位半年沒見的朋友吃晚飯，我選擇了這間環境比較好及可以坐很久的餐廳，好讓我們聚聚舊餐廳非常大，座位寬闊，梳化位坐得很舒服。另外餐廳也有提供手部酒精消毒及量體溫服務，注重衛生。現場還有live band演奏音樂，背景音樂令餐廳變得非常熱鬧。雞煲來說，食物配料都算齊全。需另收+1服務費及$16醬湯費。我們選擇了火焰麻辣雞煲。店員點火前有提醒我們遠離爐邊。然後他一點火，火燒得相當有氣勢，一陣陣雞煲的香味撲鼻而來。火燒雞後，店員幫我們攪拌了幾下就可以吃了。打開蓋後，雞煲的香味真令人受不了，馬上要開動了。雞煲麻辣味突出，醬汁香濃，肉質滑嫩，帶一點點酒味。吃完雞煲後，我們便開始自選配料。牛柏葉份量也挺多，色澤新鮮，吃下去爽脆可口。第一次吃這個竹笙墨魚滑，口感特別，多層次。外面爽脆，內裏又滑又彈牙，好味。脆鯇片一煮即熟，肉質爽脆，有鮮味，點一點芫荽豉油，非常好吃鴨血吃下去非常軟嫩細緻，滑溜，像吃豆腐一樣。吸了湯的精華，非常入味還可以幫女生補點鈣另外，我們還喝了四罐王老吉清清熱氣。由七點入座吃到十點，一邊吃一邊聊天，過了一個非常愉快的晚上
餐廳非常大，座位寬闊，梳化位坐得很舒服。另外餐廳也有提供手部酒精消毒及量體溫服務，注重衛生。現場還有live band演奏音樂，背景音樂令餐廳變得非常熱鬧。
雞煲來說，食物配料都算齊全。需另收+1服務費及$16醬湯費。
我們選擇了火焰麻辣雞煲。店員點火前有提醒我們遠離爐邊。然後他一點火，火燒得相當有氣勢，一陣陣雞煲的香味撲鼻而來。
火焰麻辣雞煲
$168
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火焰麻辣雞煲
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牛柏葉
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牛柏葉
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竹笙墨魚滑（半份）
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竹笙墨魚滑（半份）
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第一次吃這個竹笙墨魚滑，口感特別，多層次。外面爽脆，內裏又滑又彈牙，好味。
脆鯇片
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脆鯇片一煮即熟，肉質爽脆，有鮮味，點一點芫荽豉油，非常好吃
鴨血
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鴨血
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全家福
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另外，我們還喝了四罐王老吉清清熱氣。由七點入座吃到十點，一邊吃一邊聊天，過了一個非常愉快的晚上
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