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2013-03-11
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浏览过openrice几次这间cake shop, 一直都好想试, 但位于西环, 对我来说真的很遥远, 故一直都未有机会...今早, 好友竟然送上惊喜, 为我带来两件本店颇有人气的蛋糕, 真系开心到笑出来。外表两款都细小、精致。紫薯蛋糕挞卖相很有美感、很高贵，深紫色非常吸引；抺茶红豆蛋糕很有时尚感、设计特别。味道紫薯蛋糕挞 ($40)口感一流，滑滑的紫薯茸，一点粒状都没有。入口后慢慢试出紫薯味，甜度适中。内饀有两层薄薄的软绵绵蛋糕，整体食落好soft。底层有一片薄薄的饼底，软硬适中。抺茶红豆蛋糕($32)真系「真的容易受伤的脆脆」, 轻轻一摸就碎了, 所以入口很快就溶。喜欢食甜的人, 一定很喜欢它, 因为每一条「柱」都甜甜的, 但可惜食不出抹茶味, 我是很喜欢抹茶, 所以有点失望。内饀同样有两层薄薄的软绵绵抹茶蛋糕，还夹著很有口感的红豆粒茸忌帘, 这部份味道不太甜, 很不错!底层同样有一片薄薄的饼底，软硬适中。
今早, 好友竟然送上惊喜, 为我带来两件本店颇有人气的蛋糕, 真系开心到笑出来。
外表两款都细小、精致。
紫薯蛋糕挞卖相很有美感、很高贵，深紫色非常吸引；
抺茶红豆蛋糕很有时尚感、设计特别。
味道紫薯蛋糕挞 ($40)
口感一流，滑滑的紫薯茸，一点粒状都没有。
入口后慢慢试出紫薯味，甜度适中。
内饀有两层薄薄的软绵绵蛋糕，整体食落好soft。
底层有一片薄薄的饼底，软硬适中。
抺茶红豆蛋糕($32)真系「真的容易受伤的脆脆」, 轻轻一摸就碎了, 所以入口很快就溶。
喜欢食甜的人, 一定很喜欢它, 因为每一条「柱」都甜甜的, 但可惜食不出抹茶味, 我是很喜欢抹茶, 所以有点失望。
内饀同样有两层薄薄的软绵绵抹茶蛋糕，还夹著很有口感的红豆粒茸忌帘, 这部份味道不太甜, 很不错!
底层同样有一片薄薄的饼底，软硬适中。
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