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2024-01-02
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旧洲际扒房重开后一直都未有机会造访，名字亦改左做丽晶扒房。原本想预订冬至来吃晚饭，结果只订到冬至前夕。我们7点入座，只剩几张枱冇人坐，8时左右已座无虚席。点菜后送上面包，热辣辣好食，我忍唔住食多左。我地点左2个前菜，蟹饼香脆唔油腻，里面塞满新鲜蟹肉，好足料，即使唔点酱都好够味。另一款系海胆配牛骨髓，鲜甜海胆充分平衡油腻嘅牛骨髓，有少少蒜片同香草，味道浓郁，同脆卜卜嘅炭烤法包好夹。主菜我地点左surf & turf share, 有一只波士顿龙虾同USDA Super Prime 嘅牛肉，我地拣rib eye。另外可以拣两款side dish, 我地要左薯条同埋龙虾通粉。整体上都唔错几好食，牛扒亦烤得好好，份量真系超级多，打卡亦好丰富好靓，下次再黎应该会拣食其他牛。发光嘅餐牌、拣餐刀、拣酱汁等细节令用餐体验有效提升，服务态度亦一流，下次一定要试到甜品🫶
点菜后送上面包，热辣辣好食，我忍唔住食多左。
我地点左2个前菜，蟹饼香脆唔油腻，里面塞满新鲜蟹肉，好足料，即使唔点酱都好够味。另一款系海胆配牛骨髓，鲜甜海胆充分平衡油腻嘅牛骨髓，有少少蒜片同香草，味道浓郁，同脆卜卜嘅炭烤法包好夹。
主菜我地点左surf & turf share, 有一只波士顿龙虾同USDA Super Prime 嘅牛肉，我地拣rib eye。另外可以拣两款side dish, 我地要左薯条同埋龙虾通粉。整体上都唔错几好食，牛扒亦烤得好好，份量真系超级多，打卡亦好丰富好靓，下次再黎应该会拣食其他牛。
发光嘅餐牌、拣餐刀、拣酱汁等细节令用餐体验有效提升，服务态度亦一流，下次一定要试到甜品🫶
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