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港铁尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行约5分钟
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电话号码
23132313
营业时间
今日营业
18:00 - 23:00
星期一至六
18:00 - 23:00
星期日
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
*下午6:00 – 晚上11:00（最後點餐時間為晚上10:30)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Poached Spanish Octopus
King Crab Cake
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食家推介
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❝慶祝推介✨Regent Steak House🥩🍴很多人都說是全港Top 1酒店扒房?!😳❞Regent Steakhouse呢間酒店級扒房由酒店重開以黎都好多人話佢係全港數一數二Top既扒房😳只做晚市～趁同屋企人慶祝呢個機會一試😍環境浪漫有格調 慶祝之選✨😚(PS. 原來用AE信用卡有85折😳睇Youtuber一年前既review話有 當晚問店員先知原來仲有呢個discount🤫)前菜試了3款✨Beef Tartare調味簡單 食到生牛肉本身既香味同軟腍質感 我略嫌味道偏淡😶Crab Cake香脆好足料帶點微辣挺不錯😙Bone Marrow上面有海膽 creamy油脂感爆發 配香草炸蒜香蔥等等調味十分豐富 4人share剛好不然會太膩😌主角牛扒試左2款☺️店員會比你揀幾款mustard同鹽🧂連刀都可以揀🔪個人推介Beer Mustard💛牛扒煎得好靚🥩😍3成熟岩岩好粉嫩 rest得好冇多餘血水✨澳洲Striploin油脂感會重啲帶點肥膏位 美國Tenderloin更軟腍肉味較濃郁😚Side Dish都好高質 黑松露薯蓉同Lobster Macaroni都推介!!😋不過甜品試左既香橙Soufflé我就麻麻地 太甜…而且份量細性價比唔高😕▪️𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙏𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙡𝙤𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚 $280 (3.5/5)▪️𝙆𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝘾𝙖𝙠𝙚 $288 (4/5)▪️𝘽𝙤𝙣𝙚 𝙈𝙖𝙧𝙧𝙤𝙬 $260 (4/5)▪️𝘼𝙪𝙨𝙩𝙧𝙖𝙡𝙞𝙖 𝙎𝙩𝙧𝙞𝙥𝙡𝙤𝙞𝙣 12𝙤𝙯 $1,300 (4.5/5)▪️𝙐𝙎𝘼 𝙏𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙡𝙤𝙞𝙣 8𝙤𝙯 $780 (4/5)▪️𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙈𝙖𝙨𝙝𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨 $98 (4.5/5)▪️𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙈𝙖𝙘𝙖𝙧𝙤𝙣𝙞 $98 (4/5)▪️𝙈𝙞𝙘𝙝𝙩𝙚𝙧’𝙨 𝘽𝙤𝙪𝙧𝙗𝙤𝙣 𝙎𝙤𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 $210 (3/5)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍The Steak House尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_尖沙咀🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式 #joys_steak
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呢間酒店裝修過後初次到訪，就係為左一嚐World‘s 101 Best Steak Restaurant - The Steak House既牛牛🫣前排朋友既AE卡有做Promo，可以有八五折💰 攞上手暖笠笠，外脆內軟既Sourdough，加上軟滑既海鹽牛油，開左個靚頭🧈 ▪️King Crab Cake（8/10）💲288金黃色既外皮帶點焦脆，採用阿拉斯加長腳蟹，一梳梳既蟹肉好鮮味，加埋他他醬同檸檬汁食又係另一番風味🦀▪️ Poached Spanish Octopus （8/10）💲298八爪魚燒得唔錯，軟身但唔黏牙🐙侍應話個醬汁係豬腳薑味，酸蘿蔔加燒烤味洋蔥絲，又真係有幾分似，中西合璧嘅感覺幾有記憶點🧅 ▪️Chateaubriand （7.5/10）💲1780 (20 Oz)可以挑選手工刀或者德國牌子既刀🔪仲有黃芥末、蘋果提子芥末、辣酸甜芥末、菲律賓海鹽、柚子鹽等🧂牛肉種類款式繁多，侍應推薦柔軟但係無咁多油脂既牛里脊，叫左五成熟，賣相好粉吸睛，頭尾兩舊偏乾同埋韌，勝在中間幾舊幾軟腍，炭燒味濃但略鹹😳▪️ Creamy Organic Spinach （7.5/10）💲98就係好Creamy富有芝士忌廉香既菠菜🥬▪️ Pavlova （7.5/10）💲200面頭係士多啤梨粒，底下係脆身蛋白餅，淋上士多啤梨醬，配搭啱好清新唔會太甜🍓▪️ Sei Bellissimi （7/10）💲130除左咖啡或茶，只有兩款無酒精飲品🍸飲落係Classic既桃汁，唔係假人工糖漿味🍑▪️Copenhagen Sparkling Tea （7.5/10）💲160 侍應話係茉莉花茶味，覺得有啲似係香港迪士尼睇4D電影，野食彈出黎嗰一幕既味，不過係清幽既版本🤣🔎 整體評分（8/10）
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生日飯就諗住試下 講到米芝蓮同世界頭幾多嘅扒房🎂上年生日諗住食但係book唔到🗓️今年生日就一個月前上網bookKing Crab Cake $288 🦀蟹餅係整得幾脆 食到一絲絲嘅蟹肉配他他醬味道都幾夾加少少檸檬落crab cake可以帶出些少鮮味🍋Bone Marrow $260🦴附兩塊麵包牛骨髓上面有啲海膽 番茜 紅蔥頭 caper🥒令牛骨髓個味昇華牛骨髓就唔係好多味道就係好重嘅牛味 口感似腍嘅牛筋同啫喱狀態USA Certified Super Prime Rib Eye 16oz $1,080食唔出係Super Prime🥩首先佢唔係好大塊 食落 牛味唔香 冇牛味 食落冇咩肉汁 🐄可能5成熟放耐咗?!而且肉質比較嚡 有啲難咬Creamy Organic Spinach $98🌱菠菜就正正常常 加埋啲Creamy嘅白汁的確係可以幫個牛扒解膩總括而言 試一次就夠
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🥑Cold Cuts & Salad Bar今次嚟嘅主要原因係俾佢個salad bar吸引 有至愛parma ham加蜜瓜🧡 芝士同沙律菜都有唔少選擇 沙律菜新鮮👍竟然仲有燒波蘿🍍🍤Starters Combo海鮮拼盤配魚子醬 魚子醬鮮味十足 蟹肉啖啖肉得嚟嫩滑 蝦就普普通通🍳Eggs Benedict中規中矩 🫕Canadian Lobster Bisque龍蝦湯 夠香夠熱 濃稠度適中 🥩USDA Superior Farms Lamb Rack 8oz主菜印象中有雞牛魚羊可以揀 我哋揀咗羊同牛 羊架會配蒜頭同車厘茄 羊味香 唔太羶 配埋蒜頭食一流😋 仲有少少解膩作用🥩Grilled Sustainable King Prawn & USDA Prime Rib 5oz另一道係牛扒配大蝦 呢塊牛扒就令人有啲失望啦 牛味一般 仲有少少韌 可能對Steakhouse岀品嘅牛扒有一定期望🥦Creamy Organic Spinach可以揀兩個side dish 忌廉焗菠菜穩陣 好食🍄🟫Mixed Mushroom雜菇就好一般 唔推介🙅♀️🍪Sweet Corner甜品區揀咗幾款甜品嚟試 creme brulee同Tiramisu好味 另外兩款都唔錯 甜品可以講係好睇又好食嘅👍🌟總結: 無飲酒 $988+10% 包free flow果汁汽水 洲際年代嚟過一次食扒 當年印象係 體驗新鮮 但食物質素有啲期望過高 今次裝修完再返嚟 估唔到感覺都係差唔多🤣嘢食唔會難食 有番一定質素 但未至於去到驚艷嗰隻 但整體環境係舒服嘅 weekend想食brunch都可以試一次👍至於服務方面就有待改善啦 當日帶咗把遮 入到去員工好主動話幫我keep起把遮 走嗰陣俾番我 點知我哋走嘅時候唔記得 佢又唔記得🙈 加上感覺員工唔夠留意客人 有時示意幾次先有人見到 希望之後會有改善啦💪
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要來試全球排名第101的牛扒屋真的不容易。 自從開業後我每年家人生日都嘗試訂枱。 可惜每次都落空。 今年終於訂到8:30的枱了。 牛排有來自世界各地的，包括愛爾蘭，澳洲，韓國，日本，美國和西班牙。 選擇非常多。 食家朋友推薦這裡的沙律吧，單叫自助沙律吧498+10%，如果叫主菜只需要加298元+10%。 由於我不太愛吃太多血淋淋的牛扒。 所以我只點了一個沙律吧。 我用沙律吧來的的parma ham火腿煙三文魚和沙律菜，烤洋蔥等加餐包我自製了出各式各樣的非常美美的三文治已經把我吃得飽飽了，再分亨了家 人們的兩種牛扒，實在撐得走也走不動。 。 。 如果你有美國運通咭還有88折，性價比確實非常高。 家人們點了美國肉眼扒和牛柳，個人比較喜歡牛柳Tenderloin,雖然不是很肥，但是肉質鮮嫩牛味不算太濃，但整體味道可以, 反而肉眼扒，除了邊旁位置比較好，中間大 部份的位置略為乾了些，整體還是可以。 伴菜選了黑松露薯蓉味道相當不錯。 甜點選了草莓蛋白霜:味道較為一般雖然中間用啲草莓是新鮮的，可惜配襯的草莓醬不是自家鮮製的有點科技感。 。 。 。 。 今天人均不會得到1000元，在香港高級餐廳中性價比是超高。 下次試試吃其它頭盤，聽說也相當不錯。 我是推介的。口味：不錯，可以一試。環境：無敵海景，新裝修，絕對滿意。 服務：一般。 客人多，服務生好像咯有不足。 但整體還是可以的。 性價比：高。 非公眾假期也必須提前2~3週預約。 最平的叫法是吃沙律吧。 人均500多。 人多一起分又吃量不大，估计其實800-1200也可以。 吃牛扒的人均约千五 .
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