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2017-06-04
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朋友讲左好多次话要带我地食滚得栈,终于成行!滚得栈系天后,我放工行 5 分钟就到。佢系地下连 2 楼,其实要系地下上楼梯先系间铺。因为中间系楼梯位,间铺系 U 字型。我上到去转右转右再转右先见到我张枱,差 d 揾唔到以为自己去错。汤底有好多好多好多款拣!我地拣左 蕃茄薯仔汤 x 胡椒猪肚汤。蕃茄薯仔汤好多蕃茄,好够味。胡椒猪肚汤 d 胡椒好够辣。2 个汤就咁饮已经好正,每人拎只匙系咁"不"。其中一个朋友唔食得辣,蕃茄汤捞过隔离又唔好,所以每次加汤都唔敢加太多,惊 2 个汤滚埋一齐。全部𩠌由朋友拍板,因为佢推介既。上枱就知今日既主角,系 碟 牛!佢 menu 有好几款牛,最出名系呢个 - 手切牛颈脊(大)!每块好似蝴蝶咁摊开,有几 mm 厚度,雪花好平均。食落口有牛味,唔洗点酱都好好食。同埋因为佢有厚度,绝对唔系平时 d 肥牛咁食完等如无食。真心推介。明明只系上星期食完,而加已然又挂住佢。原谅我成餐 focus 只系系 d 牛同个汤底度。其实其他野都好食,墨鱼滑,饺子,生菜好甜!唯一唔推荐既系向铃—佢系自家制,但卷得太多层,又炸得有 d 硬,唔可以好似平时咁浸 2 秒就上岸。overal
滚得栈系天后,我放工行 5 分钟就到。佢系地下连 2 楼,其实要系地下上楼梯先系间铺。因为中间系楼梯位,间铺系 U 字型。我上到去转右转右再转右先见到我张枱,差 d 揾唔到以为自己去错。
汤底有好多好多好多款拣!我地拣左 蕃茄薯仔汤 x 胡椒猪肚汤。蕃茄薯仔汤好多蕃茄,好够味。胡椒猪肚汤 d 胡椒好够辣。2 个汤就咁饮已经好正,每人拎只匙系咁"不"。其中一个朋友唔食得辣,蕃茄汤捞过隔离又唔好,所以每次加汤都唔敢加太多,惊 2 个汤滚埋一齐。
全部𩠌由朋友拍板,因为佢推介既。上枱就知今日既主角,系 碟 牛!
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佢 menu 有好几款牛,最出名系呢个 - 手切牛颈脊(大)!
每块好似蝴蝶咁摊开,有几 mm 厚度,雪花好平均。食落口有牛味,唔洗点酱都好好食。同埋因为佢有厚度,绝对唔系平时 d 肥牛咁食完等如无食。真心推介。明明只系上星期食完,而加已然又挂住佢。
原谅我成餐 focus 只系系 d 牛同个汤底度。其实其他野都好食,墨鱼滑,饺子,生菜好甜!
唯一唔推荐既系向铃—佢系自家制,但卷得太多层,又炸得有 d 硬,唔可以好似平时咁浸 2 秒就上岸。
overall 系一定会再尼食既,同埋 d uncle 服务好好,值得一赞!
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