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2023-04-27
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M+是一个值得打卡的好地方,特别是在天气好的时候。除了美丽的景色,他们的ADD+餐厅也非常值得一试。他们的中式菜肴水准非常高,最近还与法国利口酒品牌St.Germain合作推出了为期约两个月的下午茶,结合了中式元素,非常值得尝试。下午茶菜单包括了冬笋鲜虾饺樱花虾蟹籽烧卖、令松露蛋沙律迷你三文治、泰式烤牛肉多士、香脆腰果酥、马德莲蛋糕、杂锦马卡龙和经典英式松饼配St.Germain果酱。其中冬笋鲜虾饺樱花虾蟹籽烧卖是一道非常美味的点心,虾饺弹牙新鲜,肉汁十足,烧卖因为加入了樱花虾,味道更加浓郁,有足够的咸香。令松露蛋沙律迷你三文治的松露味道香浓,沙律调味刚好,一口就能吃下去。泰式烤牛肉多士也是一道值得推荐的菜品,牛肉多汁且有牛香,大小适中,口感脆爽。另外,香脆腰果酥是一道惊喜,腰果香浓,外层酥脆,非常适合配茶。马德莲蛋糕有鲜明的柠檬味,松软又湿润,不会有油腻感,令人惊喜。杂锦马卡龙有四种口味,每款都不会过甜,尤其是伯爵茶味的马卡龙,清新茶香,中间的cream十分滑顺,非常美味。最后,经典英式松饼配St.Germain果酱也是一道令人惊艳的菜品,松饼口感松化,有著微微的咸味和浓郁的牛油香气
下午茶菜单包括了冬笋鲜虾饺樱花虾蟹籽烧卖、令松露蛋沙律迷你三文治、泰式烤牛肉多士、香脆腰果酥、马德莲蛋糕、杂锦马卡龙和经典英式松饼配St.Germain果酱。
其中冬笋鲜虾饺樱花虾蟹籽烧卖是一道非常美味的点心,虾饺弹牙新鲜,肉汁十足,烧卖因为加入了樱花虾,味道更加浓郁,有足够的咸香。令松露蛋沙律迷你三文治的松露味道香浓,沙律调味刚好,一口就能吃下去。泰式烤牛肉多士也是一道值得推荐的菜品,牛肉多汁且有牛香,大小适中,口感脆爽。
另外,香脆腰果酥是一道惊喜,腰果香浓,外层酥脆,非常适合配茶。马德莲蛋糕有鲜明的柠檬味,松软又湿润,不会有油腻感,令人惊喜。杂锦马卡龙有四种口味,每款都不会过甜,尤其是伯爵茶味的马卡龙,清新茶香,中间的cream十分滑顺,非常美味。最后,经典英式松饼配St.Germain果酱也是一道令人惊艳的菜品,松饼口感松化,有著微微的咸味和浓郁的牛油香气,搭配上creamy又带花香的果酱,十分美味。
总体而言,M+的ADD+餐厅提供了一个非常好的下午茶体验,结合了中式和西式元素,菜品丰富且美味,值得一试。
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