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2023-03-26
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上网揾尖沙咀有咩中菜好食，见到依间d片皮鸭好似几靓几好食咁，所以就一于叫埋班朋友试试佢！不过去到就俾d海鲜吸引左原来依度既海鲜先系主打！望住维港食特别正～椒盐鱿鱼须…先黎个鱿鱼须作为starter ，碟头唔大，如果三、四人食岩岩好，个炸粉唔会太厚，鱿鱼够弹牙又保留到应有既鲜味酱皇蒸东星斑…蒸鱼就食得多，但将豉油换成酱汁既蒸鱼真系第一次见同第一次食，条东星都几滑，加埋面头个猪油渣再沾埋个酱，第一次可以用惹味黎形容东星斑榄豉酱爆花蛤皇…每只花蛤都几大只，最紧要系无沙！榄豉酱就令花蛤变得惹味山楂凤梨脆皮咕噜肉...最钟意食拔丝既咕噜肉！皮脆肉嫩，肥膏唔会太多，面头既菠萝干好甜又脆脆地浓鸡汤海味浸时蔬龙虾芝士焗伊面… 一上枱，我地成班朋友既眼球都focus 左喺碟龙虾伊面度！有别于传统，依度既芝士超多之余仲焗得够哂香口！龙虾亦够厚肉，够哂滋味！香茅芦荟果冻… 食到饱如果再食糖水就会腻，但依个果冻反而有清新既感觉，第一次食加左香茅既甜品，味道好特别，真系可以清哂饱济感
望住维港食特别正～
椒盐鱿鱼须
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椒盐鱿鱼须…先黎个鱿鱼须作为starter ，碟头唔大，如果三、四人食岩岩好，个炸粉唔会太厚，鱿鱼够弹牙又保留到应有既鲜味
酱皇蒸东星斑
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酱皇蒸东星斑…蒸鱼就食得多，但将豉油换成酱汁既蒸鱼真系第一次见同第一次食，条东星都几滑，加埋面头个猪油渣再沾埋个酱，第一次可以用惹味黎形容东星斑
榄豉酱爆花甲皇
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榄豉酱爆花蛤皇…每只花蛤都几大只，最紧要系无沙！榄豉酱就令花蛤变得惹味
山楂凤梨脆皮咕噜肉
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山楂凤梨脆皮咕噜肉
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山楂凤梨脆皮咕噜肉...最钟意食拔丝既咕噜肉！皮脆肉嫩，肥膏唔会太多，面头既菠萝干好甜又脆脆地
浓鸡汤海味浸豆苗
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浓鸡汤海味浸时蔬
龙虾芝士焗伊面
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龙虾芝士焗伊面
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龙虾芝士焗伊面… 一上枱，我地成班朋友既眼球都focus 左喺碟龙虾伊面度！有别于传统，依度既芝士超多之余仲焗得够哂香口！龙虾亦够厚肉，够哂滋味！
香茅芦荟果冻
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香茅芦荟果冻… 食到饱如果再食糖水就会腻，但依个果冻反而有清新既感觉，第一次食加左香茅既甜品，味道好特别，真系可以清哂饱济感
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