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2023-12-05
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黎自名古屋🇯🇵家喻户晓既百年老店，香港🇭🇰第𝟐分店𝐋𝐂𝐗隆重开幕啦🎊由第𝟓代传人👨🏻🍳青木裕典𝐒𝐚𝐧 & 👨🏻🍳青木晃佑𝐒𝐚𝐧打骰店内以日式庭院🏡为主题，墙上挂既画作，可以睇到”想当年”既制作过程👀近窗仲有一排海景座位，望住维港🌊食住每日新鲜人手制作既乌冬🍜都几写意😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪美国安格斯牛肉煮乌冬 ($108) (招牌咖喱汤底加+$10)用左独创既伊贺烧砂锅炖煮🍲，上枱时仲系卜卜卜滚紧🔥牛肉🥩有好多片 • 唔太肥，仲有豆皮 • 葱…咖喱汤底浓郁，唔会过咸🥘乌冬🤍食落𝐐𝐐烟韧口感，仲有生蛋汁捞埋，劲正呀😋.以下𝟑款系𝐋𝐂𝐗新分店限定❣️▪吉列虾明太子忌廉平乌冬 ($108）望落系咪有少少似扁意粉？🍝其实系手打平乌冬🤍表面较传统乌冬大，挂汁位置更满，忌廉汁好𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲😙.▪四日市赤味噌手抓豚 ($98) 日本厚切豚西冷🐷够厚身🤌🏻再用低温慢煮方式，食落嫩滑唔会鞋 • 唔干💦赤味噌带微微酸味，开胃唔会腻🤪.▪名古屋黑赤鸡翼山 ($88)外皮炸到脆卜卜，肉滑滑既日本鸡翼🐥黑黑🖤(芝麻) 𝐱 红红❤️(辣椒)，颜色上好大对比
由第𝟓代传人👨🏻🍳青木裕典𝐒𝐚𝐧 & 👨🏻🍳青木晃佑𝐒𝐚𝐧打骰
店内以日式庭院🏡为主题，墙上挂既画作，可以睇到”想当年”既制作过程👀
近窗仲有一排海景座位，望住维港🌊食住每日新鲜人手制作既乌冬🍜都几写意😌
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▪美国安格斯牛肉煮乌冬 ($108)
(招牌咖喱汤底加+$10)
用左独创既伊贺烧砂锅炖煮🍲，上枱时仲系卜卜卜滚紧🔥
牛肉🥩有好多片 • 唔太肥，仲有豆皮 • 葱…
咖喱汤底浓郁，唔会过咸🥘
乌冬🤍食落𝐐𝐐烟韧口感，仲有生蛋汁捞埋，劲正呀😋
美国安格斯牛肉煮乌冬
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以下𝟑款系𝐋𝐂𝐗新分店限定❣️
▪吉列虾明太子忌廉平乌冬 ($108）
望落系咪有少少似扁意粉？🍝
其实系手打平乌冬🤍表面较传统乌冬大，挂汁位置更满，忌廉汁好𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲😙
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▪四日市赤味噌手抓豚 ($98)
日本厚切豚西冷🐷够厚身🤌🏻再用低温慢煮方式，食落嫩滑唔会鞋 • 唔干💦
赤味噌带微微酸味，开胃唔会腻🤪
四日市赤味噌手抓豚
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四日市赤味噌手抓豚
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▪名古屋黑赤鸡翼山 ($88)
外皮炸到脆卜卜，肉滑滑既日本鸡翼🐥
黑黑🖤(芝麻) 𝐱 红红❤️(辣椒)，颜色上好大对比，够晒抢眼😆
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