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2024-02-26
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之前试过凤鸣居嘅外卖自取醉鸡火锅套餐，醉鸡汤底真系冇得顶，一路都想堂食，今日终于都食到，喺未开店之前已经排队，12:00开店唔够10分钟已经满座，可见受欢迎程度。堂食系用QR code落单，可以自选汤底、面类再拣𩠌，必叫招牌醉鸡米线。💜醉香鸡米线 $60（🌕🌕🌕🌕🌕/5）面拣左米线，鸡件超鲜嫩同滑，俾多劲多件配以辣椒豉油食用，但其实唔沾豉油已经好入味，先饮一啖汤，系好有鸡味再加少少酒香，甜味为主，饮完唔会觉得口渴，饮晒成碗冇难度，个汤甜甜地好似炖过鸡汤咁，完全唔觉得油，好少鸡汤同个米线可以夹到啱啱好，融为一体，呢间醉鸡米线真系世一。💜喇沙鸡米线+猪红 $64 （🌕🌕🌕🌕/5）喇沙汤底喺第二首选，如果唔钟意醉鸡汤底可以试吓呢一个，汤底少少偏辣，但系非常香浓，十分惹味，米线非常挂汤，鸡件都系超滑，数过有成8大件，但系猪红就扣咗分，猪红唔入味，纯粹好似白烚咁。💜麻辣鱼皮 $30 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）麻辣鱼皮，够麻够辣，份量都唔少，好入味👍🏻喜欢鱼皮嘅可以一试。🍴整体食评：✅汤底浓郁，难怪吸引咁多人排队✅性价比高，份量多✅上菜快✅适合情侣👩❤️👨闺蜜👯♀️一家人👨👩👧👦❌猪血比较失色
💜醉香鸡米线 $60（🌕🌕🌕🌕🌕/5）
面拣左米线，鸡件超鲜嫩同滑，俾多劲多件配以辣椒豉油食用，但其实唔沾豉油已经好入味，先饮一啖汤，系好有鸡味再加少少酒香，甜味为主，饮完唔会觉得口渴，饮晒成碗冇难度，个汤甜甜地好似炖过鸡汤咁，完全唔觉得油，好少鸡汤同个米线可以夹到啱啱好，融为一体，呢间醉鸡米线真系世一。
💜喇沙鸡米线+猪红 $64 （🌕🌕🌕🌕/5）
喇沙汤底喺第二首选，如果唔钟意醉鸡汤底可以试吓呢一个，汤底少少偏辣，但系非常香浓，十分惹味，米线非常挂汤，鸡件都系超滑，数过有成8大件，但系猪红就扣咗分，猪红唔入味，纯粹好似白烚咁。
💜麻辣鱼皮 $30 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）
麻辣鱼皮，够麻够辣，份量都唔少，好入味👍🏻喜欢鱼皮嘅可以一试。
🍴整体食评：
✅汤底浓郁，难怪吸引咁多人排队
✅性价比高，份量多
✅上菜快
✅适合情侣👩❤️👨闺蜜👯♀️一家人👨👩👧👦
❌猪血比较失色
醉香鸡汤米线
$60
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喇沙鸡汤面+猪红
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麻辣鱼皮
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