影片
更多
2023-10-12
42 浏览
相信大家对呢间餐厅都唔陌生，主打多款正宗嘅福建菜，而且每逢特定季节都会推出一系列嘅新菜式，今次有幸遇上鳗鱼节，有齐五款唔同嘅煮法，仲有新推嘅金汤佛跳墙，餐厅分店铺满全港，几适合大家同屋企人嚟聚会～ 普宁豆酱焗鳗鱼以当地豆酱焗制，酱同蒜香味同样出众，鱼肉鲜甜可口，嫩滑多汁，入口即化，感觉十分新鲜，底部有好多蒜头同洋葱，越食越过瘾，配饭一流，难怪店员推介呢款菜式😍见隔离叫咗碟芋香鸭所以跟著点，出面比较罕见，八大块排排坐，外层酥炸，内馅有软绵绵嘅芋泥夹著厚切嘅卤鸭肉，质感又脆又糯，咸咸香香咁，当作小食都唔错👍🏻 农家擦粉系餐厅嘅自家制主食之一，汤以猪棒骨同老母鸡熬煮8小时而成，淡淡地感觉健康，整体质感比较似系碗仔翅，面线已溶解，加上大量带咸香鲜味嘅配料，令到整体味道富有层次感～ 私心推介呢度嘅大白菜炖软豆腐，食材简单但味道相当出色，以大骨高汤热制8小时，大白菜好入味，鲜甜可口、软豆腐系自家制，豆味香浓，同样吸饱汤头，唔觉唔觉就饮晒😌最后有芥兰豆皮，纯粹叫番啲菜感觉健康啲🤣 本身都冇咩expectation，食落好有家嘅味道，以清炒烹调，芥兰颜色翠绿，爽口易咬，豆皮几滑，好挂汁，比起其他款式更
2 浏览
0 赞好
0 留言
普宁豆酱焗鳗鱼以当地豆酱焗制，酱同蒜香味同样出众，鱼肉鲜甜可口，嫩滑多汁，入口即化，感觉十分新鲜，底部有好多蒜头同洋葱，越食越过瘾，配饭一流，难怪店员推介呢款菜式😍
1 浏览
0 赞好
0 留言
见隔离叫咗碟芋香鸭所以跟著点，出面比较罕见，八大块排排坐，外层酥炸，内馅有软绵绵嘅芋泥夹著厚切嘅卤鸭肉，质感又脆又糯，咸咸香香咁，当作小食都唔错👍🏻
11 浏览
0 赞好
0 留言
农家擦粉系餐厅嘅自家制主食之一，汤以猪棒骨同老母鸡熬煮8小时而成，淡淡地感觉健康，整体质感比较似系碗仔翅，面线已溶解，加上大量带咸香鲜味嘅配料，令到整体味道富有层次感～
2 浏览
0 赞好
0 留言
私心推介呢度嘅大白菜炖软豆腐，食材简单但味道相当出色，以大骨高汤热制8小时，大白菜好入味，鲜甜可口、软豆腐系自家制，豆味香浓，同样吸饱汤头，唔觉唔觉就饮晒😌
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
最后有芥兰豆皮，纯粹叫番啲菜感觉健康啲🤣 本身都冇咩expectation，食落好有家嘅味道，以清炒烹调，芥兰颜色翠绿，爽口易咬，豆皮几滑，好挂汁，比起其他款式更加惹味～
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
