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餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-03-06 785 浏览
🐰专业感想🤑终于有机会品尝呢间上海菜 心情既兴奋又紧张💗富贵火方: 🌕🌕🌕🌕🌕 $108配埋块四方饼夹住 蜜汁金华火腿 青瓜 炸豆腐皮 食 但得4块 食完唔够喉🤤 咬落又外软内脆仲小小甜 配埋青瓜好清爽👍🏻火腿津白: 🌕🌕🌕🌗🌑 $62啲娃娃菜煮得几好 够腍而且唔会散修修 够得体 面头仲有金华火腿 味道唔算太浓高力豆沙: 🌕🌕🌕🌑🌑 $38得3旧但好软身 嫌佢太细 饀唔够多😹豆沙窝饼: 🌕🌕🌕🌑🌑 $35外皮太软 脆返小小就好啲 但反而饀好多😋😍葱油香麻饼: 🌕🌕🌕🌗🌑 $32食落外脆内软其实系脆既包 一到既时候啲芝麻味好香 但会比较油腻🤭开胃酸辣汤: 🌕🌕🌕🌗🌑 $55望落同一入口都似食紧碗仔翅 但去到喉咙就会feel到有啲辣 几过瘾😳银丝卷$25 (+韭黄姜葱炒鳝糊): 🌕🌕🌕🌕🌑两者好夹 个人觉得配蒸银丝卷会比较好 炸个味道唔太适合 可能咬太脆口会覆盖左鳝糊个味道 而且会腻小小
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🐰专业感想🤑终于有机会品尝呢间上海菜 心情既兴奋又紧张💗
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富贵火方
$108
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富贵火方: 🌕🌕🌕🌕🌕 $108
配埋块四方饼夹住 蜜汁金华火腿 青瓜 炸豆腐皮 食 但得4块 食完唔够喉🤤 咬落又外软内脆仲小小甜 配埋青瓜好清爽👍🏻
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火腿津白
$62
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火腿津白: 🌕🌕🌕🌗🌑 $62
啲娃娃菜煮得几好 够腍而且唔会散修修 够得体 面头仲有金华火腿 味道唔算太浓
高力豆沙
$38
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高力豆沙
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高力豆沙: 🌕🌕🌕🌑🌑 $38
得3旧但好软身 嫌佢太细 饀唔够多😹
豆沙窝饼
$35
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豆沙窝饼: 🌕🌕🌕🌑🌑 $35
外皮太软 脆返小小就好啲 但反而饀好多😋😍
葱油香麻饼
$32
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葱油香麻饼: 🌕🌕🌕🌗🌑 $32
食落外脆内软其实系脆既包 一到既时候啲芝麻味好香 但会比较油腻🤭
开胃酸辣汤
$55
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开胃酸辣汤: 🌕🌕🌕🌗🌑 $55
望落同一入口都似食紧碗仔翅 但去到喉咙就会feel到有啲辣 几过瘾😳
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蒸银丝卷
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炸银丝卷
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银丝卷$25 (+韭黄姜葱炒鳝糊): 🌕🌕🌕🌕🌑
两者好夹 个人觉得配蒸银丝卷会比较好 炸个味道唔太适合 可能咬太脆口会覆盖左鳝糊个味道 而且会腻小小
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
富贵火方
$ 108
豆沙窝饼
$ 35
葱油香麻饼
$ 32
蒸银丝卷
炸银丝卷