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2013-03-09
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一直听说Gold by Harlan Goldstein 嘅意大利菜好有水准，友人们都差不多个个赞好，终于揾到时间同食友试吓lunch. 我地早一星期订枱，估唔到都有位（因为听讲lunch好full, 好难订到位）。我地去到被安排坐近窗边，虽然窗外冇咩景睇，但系都开扬嘅。Lunch时段，餐厅提供semi buffet. 头盘同沙律放喺近门口bar 枱。餐厅唔萛大，其实被我预期中细，虽然叫Gold，装潢亦以金色为主，不过个场同d餐具都有d旧旧地嘅感觉。我地3人分别叫左3款main course, 一于试多几款。头盘同沙律选择唔少, 仲有我最爱嘅红菜头沙律同火箭菜沙律, 海鲜方面, 有冻虾青口翡翠螺,烟三文鱼 cold cut方面有parma ham, 仲有cheese platter, 另外, 佢提供两款热食, 好似一款系羊, 一款系虾。我地每样都试少少, 食物质素唔错, 我地更期待主菜。主菜我地拣左slow cooked salmon; lobster pasta; octopus pasta. 三款中只有lobster pasta需要加钱。我拣嘅系slow cooked salmon
我地去到被安排坐近窗边，虽然窗外冇咩景睇，但系都开扬嘅。Lunch时段，餐厅提供semi buffet. 头盘同沙律放喺近门口bar 枱。餐厅唔萛大，其实被我预期中细，虽然叫Gold，装潢亦以金色为主，不过个场同d餐具都有d旧旧地嘅感觉。
我地3人分别叫左3款main course, 一于试多几款。头盘同沙律选择唔少, 仲有我最爱嘅红菜头沙律同火箭菜沙律, 海鲜方面, 有冻虾青口翡翠螺,烟三文鱼 cold cut方面有parma ham, 仲有cheese platter, 另外, 佢提供两款热食, 好似一款系羊, 一款系虾。我地每样都试少少, 食物质素唔错, 我地更期待主菜。
主菜我地拣左slow cooked salmon; lobster pasta; octopus pasta. 三款中只有lobster pasta需要加钱。我拣嘅系slow cooked salmon, 之前喺chef studio by eddy食过eddy整嘅三文鱼, 今次食harlan嘅出品(虽然唔系harlan亲手整)，感觉都唔错, 肉质好滑, 三文鱼油份好够好香, 不过, 我觉得eddy整得好食d。试食左友人嘅龙虾意粉同八爪鱼意粉, 龙虾意粉嘅龙虾几大只, 肉质新鲜, 龙虾汁浓厚, 意粉 al dente. 相反八爪鱼意粉我就觉得麻麻地, 可能我真系唔识欣赏, 只能说味道有点怪……
甜品时间, 我地拣左italian yogurt, coffee sponge cake 同 eclair. 三款之中, 最好食嘅系italian yogurt. 食落酸酸味味, 好清新!!另外两款, 好普通, 冇惊喜。
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