牛陣 (銅鑼灣廣場一期)

营业中

休息中

早两日肥鸡去咗 铜锣湾 食牛阵 发觉原来出咗新menu 有期间限定嘅寿喜烧锅终于唔系用寿喜烧汤底啦 今次真系畀一个钱嘅煎pan你跟住然后放一啲牛脂肪上去烧啲油 再放蔬菜大葱蘑菇 今次肥鸡嗌咗和牛 当个油爆到差唔多嘅时候就落一块和牛轻轻咁煎下 再到一啲寿喜烧嘅甜豉油 如果太甜在家啲茶鱼汤底去balance番个味道 气轻著多两秒 就食得啦 今次和牛𠮶啲质素唔错 油脂分布得好平均食落去一啲渣都冇 薄薄哋食落去一块好重口味熟食仲有炸鸡同埋薯条 热辣辣冇得输