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之前试过少爷啤酒厂既啤酒几好饮又系本地酿造,最近先知原来佢地都开左几间酒吧餐厅,今次就去左其中一间【2nd Draft】,试下佢地D食物同啤酒啦。餐厅主打自家酿造啤酒同fusion港式西式食物,非常特别。 Jer Jer水牛鸡翼煲:用非常热既Jer Jer鸡煲方法去整水牛鸡翼,鸡翼先炸左再加水牛辣酱同blue cheese,好特别好惹味。 Jer Jer 牛筋煲:调味食材都系偏中式,用左五香卤水料调味,牛筋软霖入味。 炸鸡块:用左三黄鸡肉炸既鸡块,再搭配南乳酱非常香口。 布袋麻婆:麻婆肉碎搭配布袋芝士同菠菜,本身偏辣既肉碎再搭配奶香十足既布袋芝士简直绝配! 咖央西多配雪糕:西多入面夹左斑兰咖央酱,另外仲有雪糕同焦糖酱。 少爷咸柠啤:苦味不大、有少少咸柠既味道。 少爷Pilsner:比较清新、清爽同有少少回甘。
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之前试过少爷啤酒厂既啤酒几好饮又系本地酿造,最近先知原来佢地都开左几间酒吧餐厅,今次就去左其中一间【2nd Draft】,试下佢地D食物同啤酒啦。餐厅主打自家酿造啤酒同fusion港式西式食物,非常特别。
啫啫鸡翼煲
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Jer Jer水牛鸡翼煲:用非常热既Jer Jer鸡煲方法去整水牛鸡翼,鸡翼先炸左再加水牛辣酱同blue cheese,好特别好惹味。
啫啫牛筋煲
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Jer Jer 牛筋煲:调味食材都系偏中式,用左五香卤水料调味,牛筋软霖入味。
炸鸡块
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炸鸡块:用左三黄鸡肉炸既鸡块,再搭配南乳酱非常香口。
布袋麻婆
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布袋麻婆:麻婆肉碎搭配布袋芝士同菠菜,本身偏辣既肉碎再搭配奶香十足既布袋芝士简直绝配!
咖央西多
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咖央西多配雪糕:西多入面夹左斑兰咖央酱,另外仲有雪糕同焦糖酱。
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少爷咸柠啤:苦味不大、有少少咸柠既味道。
少爷Pilsner:比较清新、清爽同有少少回甘。
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