Black As Chocolate (已結業)

早前在网络上大家热烈地讨论，连杨丞琳、陈妍希、林依晨也喜爱的台湾星级人气朱古力蛋糕店Black As Chocolate终于登陆香港，喜爱朱古力的我当然不可错过，由于每天限量供应400个蛋糕，于是我假日的上午就到了铜锣湾店买蛋糕，多疯狂。有4款口味选择，包括榛果朱古力蛋糕、经典朱古力、焦糖香蕉朱古力蛋糕及黑嘉仑草莓朱古力。店舖内的一角放上不同颜色丝带的盒子，原来当客人选购蛋糕时可以自由选择丝带的颜色，我当然选择我最爱的粉红色。没想到连餐具都可以自由选择，有恶魔叉及天使汤匙两款。其实餐具就放于蛋糕下面的暗格。焦糖香蕉朱古力6吋蛋糕 $398我买的是焦糖香蕉朱古力蛋糕，上面有啡黄的焦糖酱拉花，其实有点像蚊香，哈哈。蛋糕的外层是由比利时高达300颗的比利时钮扣豆而制成，甜中带点甘，味道香醇，而海棉蛋糕的口感松软，质感绵密，而中间夹杂著香蕉蓉，不过味道未见突出，但整体感觉清新，甜而不腻。朱古力迷表示，朱古力万岁!朱古力万岁 容祖儿啡色这一粒吃下会　回想他旧时挂呀挂到那断肠事　临到想喊时让我转吃紫色转个玩意　狂喜中任试吃出快乐时　有病亦会医