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2023-04-19 427 浏览
今日同朋友系中环食咗呢间寿司放题🚶🏻‍♀️佢个location 都方便,香港站E1出穿过中环街市,望住cotton on 嘅右手边一入就会见到间餐厅,8-10分钟内到,而且唔驶上斜又算近地铁站非常好 !! 我地今次嚟食佢嘅HKD499 放题🤤🔥职员会同我地简单介绍下落单方法另外呢度嘅寿司喺制作过程中会加入少量wasabi, 如果平时唔食wasabi嘅朋友记得提职员 remark~ 佢嘅wasabi 唔会太攻🤍👨🏻‍🍳🤳🏻8件豪华寿司拼盘❤️‍🔥嗌499 放题会先上一个豪华寿司盘,有8件寿司有549放题先包任食嘅大拖罗寿司❤️‍🔥海胆寿司三文鱼籽寿司❤️另外包括鲭鱼寿司鳗鱼寿司❤️三文鱼腩寿司油甘鱼寿司油甘鱼腩寿司❤️呢个盘好高质,大拖罗入口即溶好有油脂香,唔洗点豉油都ok~仲有我钟意嘅三文鱼籽, 食落鲜甜唔腥( ´▽`)其余嘅寿司味道都非常唔错,全部都够肥美食得出系新鲜处理,应油则油🤤个握饭做得唔错,唔会散开,北海道产嘅米都几好食~ 🌾呢个拼盘质素喺其他香港餐厅食应该都要最少200up ,绝对唔系是但塞饱你,所以499 放题会包呢个盘好唔错🔥之后就到放题部分,👨🏻‍🍳🤳🏻清酒煮蚬 ❤️‍🔥(enco
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今日同朋友系中环食咗呢间寿司放题

🚶🏻‍♀️佢个location 都方便,香港站E1出穿过中环街市,望住cotton on 嘅右手边一入就会见到间餐厅,8-10分钟内到,而且唔驶上斜又算近地铁站非常好 !!
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我地今次嚟食佢嘅HKD499 放题🤤🔥
职员会同我地简单介绍下落单方法
另外呢度嘅寿司喺制作过程中会加入少量wasabi, 如果平时唔食wasabi嘅朋友记得提职员 remark~ 佢嘅wasabi 唔会太攻🤍
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👨🏻‍🍳🤳🏻8件豪华寿司拼盘❤️‍🔥
嗌499 放题会先上一个豪华寿司盘,有8件寿司
有549放题先包任食嘅
大拖罗寿司❤️‍🔥
海胆寿司
三文鱼籽寿司❤️
另外包括
鲭鱼寿司
鳗鱼寿司❤️
三文鱼腩寿司
油甘鱼寿司
油甘鱼腩寿司❤️

呢个盘好高质,大拖罗入口即溶好有油脂香,唔洗点豉油都ok~
仲有我钟意嘅三文鱼籽, 食落鲜甜唔腥( ´▽`)
其余嘅寿司味道都非常唔错,全部都够肥美食得出系新鲜处理,应油则油🤤
个握饭做得唔错,唔会散开,北海道产嘅米都几好食~ 🌾

呢个拼盘质素喺其他香港餐厅食应该都要最少200up ,绝对唔系是但塞饱你,所以499 放题会包呢个盘好唔错🔥

之后就到放题部分,
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👨🏻‍🍳🤳🏻清酒煮蚬 ❤️‍🔥(encored)
本身有啲惊佢酒味会苦,但呢个做得劲好饮 !! 入口温暖舒服, 唔苦,会有超淡清酒味,几啱我胃口~
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👨🏻‍🍳🤳🏻寿司&刺身
火炙带子❤️‍🔥(encored)
火炙三文鱼
三文鱼腩❤️
油甘鱼腩 ❤️‍🔥(encored)
吞拿鱼
日本带子❤️
三文鱼刺身
甜虾刺身

overall 寿司刺身都好好食,全部都新鲜,鱼肉厚薄大小适中,上台速度快
每次最多每人嗌10件,佢会一条长碟咁上晒啲寿司,几有睇头之余我角得都放便积员上台同清理几好(ㅅ´˘`)♡
大推荐 火炙带子 !! ✨🥹 轻炙过入口暖暖地,带子肉超级肥美新鲜🥹 💯
油甘鱼、三文鱼同三文鱼腩都好食,胃口大嘅不妨encore 呢几样~

👨🏻‍🍳🤳🏻吉列炸生蚝
炸得几好食,配柠檬唔会太干同埋会开胃啲🍋
我钟意佢唔会太大粒,反正放题可以再嗌,大细适中唔会好快就饱👍🏻
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🤳🏻面豉汤
有蔬菜同紫菜,饮落好香唔太咸好舒服✨
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👨🏻‍🍳🤳🏻茶碗蒸
蛋好嫩滑有淡蛋香,大大粒香菇喺面,个底仲有其他配菜😚
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👨🏻‍🍳🤳🏻蕨饼&日本滑芝士蛋糕
全部都系one-bite zise, 蕨饼烟烟靱靱,cheesecake 香滑creamy! 🤍两样都好食✨

我地呢晚weekday 嚟到7 8 成满

食之前仲睇点解人地可以食咁多,到我自己食嘅时候发觉我都好似可以😂😂,最后本身想encore 多少少,但近排个胃比较敏感,都系8分饱就忍住停手 (好想试鲷鱼汤拉面
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我地其实算食得少,觉得中环算方便嘅地段,而且有呢个质素,都值得一试~ bookmarked 以后有特别日子都想再嚟🥹👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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