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2013-07-21
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位于将军澳 Popcorn 商场二期 (Popcorn 2, 即前君荟坊) 的全新美食广场 CookedDeli by citysuper, 除了一向的「例牌」食店 (包括 满记甜品、南京路、香辣屋 等) 外, 也有几家特别的新食店进驻, 其中一家就是 Court Rosarian。 Court Rosarian 来自日本大阪, 于 2000 年开业, 现时于当地拥有五家分店, 主打洋食和咖啡, 以一味「终极肉酱」为主打。 这里是香港首家分店, 如现场所见, 是整个 CookedDeli 当中人气最旺盛的食店, 至少来到时已见人龙, 既然如此, 好歹也要一试吧? 首次品尝, 当然冲著其「名物」而来, 加上餐牌内显示大大件的汉堡扒, 于是顺理成章点选了右上角的 A2 － 特制肉酱汉堡扒意粉 ($60)。 实物来到, 明显地跟餐牌所显示的不同, 汉堡扒没有预期中的庞大感, 第一印象令人失望, 幸好味道不错, 且带有不少肉汁, 挽回一些分数; 至于那个「终极肉酱」, 店方声称是经过多年研发, 以100% 纯牛肉和新鲜蔬菜熬制而成, 可是实际味道离不开一般快餐店的质素, 味道比一般肉酱更甜,
Court Rosarian 来自日本大阪, 于 2000 年开业, 现时于当地拥有五家分店, 主打洋食和咖啡, 以一味「终极肉酱」为主打。
这里是香港首家分店, 如现场所见, 是整个 CookedDeli 当中人气最旺盛的食店, 至少来到时已见人龙, 既然如此, 好歹也要一试吧?
首次品尝, 当然冲著其「名物」而来, 加上餐牌内显示大大件的汉堡扒, 于是顺理成章点选了右上角的 A2 － 特制肉酱汉堡扒意粉 ($60)。
实物来到, 明显地跟餐牌所显示的不同, 汉堡扒没有预期中的庞大感, 第一印象令人失望, 幸好味道不错, 且带有不少肉汁, 挽回一些分数; 至于那个「终极肉酱」, 店方声称是经过多年研发, 以100% 纯牛肉和新鲜蔬菜熬制而成, 可是实际味道离不开一般快餐店的质素, 味道比一般肉酱更甜, 不是人人可以接受一碟甜的肉酱意粉; 不过值得赞的却是意粉本身煮得不错, 有些弹牙感。
附送的忌廉汤味道不错, 而且底部藏有不少配料, 可惜温度上稍欠热度, 否则会更好。
加 $15 可以换取饮品一客, 选择了热忌廉朱古力 (原价 $28), 店员却落错了单, 变成热朱古力泡沫咖啡, 服务水平有待改善, 幸好换回正确的饮品后, 味道却属水准以上, 朱古力味浓, 却不太甜, 应该不是「按掣」货色。
整体来说, 食物质素也可以的, 只是其主打的「名物」给人的期望与实际味道不成正比而已。
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