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2018-09-19
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行黄埔经常都到商场或街舖用膳，今次转下形式去了新开不久的九号水产，里面除了食店还有小型日式超市。我们行下行下发现一间豚道乐日本拉面店，看到店舖门面很吸引，所以就入去品尝下拉面啦！拉面店装修充满日本格调布置，感觉舒适写意。内里以长枱为主，可以看到师傅烹制日式拉面 ; 亦有单边一排二人枱，喜欢较清静的就适合不过了。餐牌里有几款拉面选择，特上海老汤拉面、特上原味猪骨拉面、特上黑蒜油拉面、特上鱼介豚骨拉面等，除了拉面另有多款小食及特色饮品，名式其式。拉面配料选择也多，每个价钱项目不同，有多种选择配搭。特上鱼介豚骨拉面 $98有鱼和猪骨熬煮的汤底，浓浓猪骨香，味道鲜甜，配以猪肩肉、猪腩肉、紫菜和唐心蛋，猪肉嫩滑，软淋不韧，一咬便化开，肉质松软多汁，而面条我选的是曲状，嫩滑弹牙，椰菜和木耳很爽口，很美味！ 特上原味豚骨拉面 $85散发著浓浓猪骨香，曲面和汤同样好味又鲜甜，材料同样是猪肩肉、猪腩肉、紫菜和唐心蛋，软软的豚肉，肉质鲜嫩，吃完没有油腻感，再加上唐心蛋，流流蛋汁，口感更丰富，品尝不同层次的味道，好吃呀 😋炸物盛盒 $68盛盒有3种炸物，天妇罗虾、炸蚝、炸芝士，3款都外脆
拉面店装修充满日本格调布置，感觉舒适写意。内里以长枱为主，可以看到师傅烹制日式拉面 ; 亦有单边一排二人枱，喜欢较清静的就适合不过了。
餐牌里有几款拉面选择，特上海老汤拉面、特上原味猪骨拉面、特上黑蒜油拉面、特上鱼介豚骨拉面等，除了拉面另有多款小食及特色饮品，名式其式。拉面配料选择也多，每个价钱项目不同，有多种选择配搭。
特上鱼介豚骨拉面 $98
有鱼和猪骨熬煮的汤底，浓浓猪骨香，味道鲜甜，配以猪肩肉、猪腩肉、紫菜和唐心蛋，猪肉嫩滑，软淋不韧，一咬便化开，肉质松软多汁，而面条我选的是曲状，嫩滑弹牙，椰菜和木耳很爽口，很美味！
特上鱼介豚骨拉面
$98
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特上原味豚骨拉面 $85
散发著浓浓猪骨香，曲面和汤同样好味又鲜甜，材料同样是猪肩肉、猪腩肉、紫菜和唐心蛋，软软的豚肉，肉质鲜嫩，吃完没有油腻感，再加上唐心蛋，流流蛋汁，口感更丰富，品尝不同层次的味道，好吃呀 😋
特上原味豚骨拉面
$85
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炸物盛盒 $68
盛盒有3种炸物，天妇罗虾、炸蚝、炸芝士，3款都外脆内嫩，炸粉不会太厚，配备沙律酱和柠檬作调味，香脆可口。
炸物盛盒
$68
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日式饺子 $30
菜肉饺子皮薄香软，内里虽然不是很多肉汁，加上醋汁一齐吃，一点都不油腻。
日式饺子
$30
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牛肉薯饼 $18
内里包著浓浓牛肉，香香脆脆，很惹味，口感不太腻。
牛肉薯饼
$18
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日式炸鸡串 $18
炸得香脆的大大粒炸鸡，肉质爽口鲜美，很滋味！
日式炸鸡串
$18
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信州白提子梳打 $23
香浓白提子味，有气的，味道甜甜酸酸，冰冰凉凉，爽口解腻。
信州白提子梳打
$23
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山梨桃梳打 $23
香浓桃味，清清甜甜，有气的梳打果味气水，不错。
山梨桃梳打
$23
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静冈抹茶可乐 $20
有抹茶味的可乐，味道很特别，少少抹茶香，但又带有可乐味，新尝试，赞！
静冈抹茶可乐
$20
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无糖可乐 $12
不甜不腻的气水，冰爽解渴。
无糖可乐
$12
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