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2021-09-19
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好多年前食过一次Flipper's嘅班戟，居然系冻嘅，令我大失所望。隔左咁多年，见佢仲系咁长人龙，于是即管俾多次机会佢。周日3点后见到得3组人排队，于是我又排，足足得左5个字先有位。呢度嘅班戟系日式梳乎厘班戟，用来自日本嘅鸡蛋及牛奶，再低温烘焙而成。有位之后就先去收银俾钱，拎左个数字牌之后，服务员会将食物送上。班戟好少选择，居然得四甜两咸。饮品有沙冰，珍珠奶茶，冷压果汁，汽水，咖啡同其他饮品。士多啤梨蓝莓香蕉班戟 $119班戟一客三件大大件。首先班戟空气感真系好高，所以一阵风咁，食完唔会太饱，但系口感好特别，好似入口即融。班戟蛋味好香，而且个皮有少少厚身有啲似法式薄饼，外少厚而内空气度高，带黎唔同口感。班戟上面洒上少少糖霜，不过唔会太甜，配滑溜北海道奶油好食，可惜太少奶油。不过温度真系只得微微暖，唔通热d真系做唔到呢个效果？水果配料有三片香蕉，几粒蓝莓同几片士多啤梨，个人觉得麻麻，士多啤梨好酸。绿茶红豆班戟 $119绿茶红豆班戟既班戟同士多啤梨蓝莓香蕉班戟一样，配料就变左红豆蓉，绿茶忌廉同绿茶浆，仲洒上绿茶味嘅碎碎，北海道奶油都仲有。个人觉得呢款好味啲。绿茶嘅少少苦配甜甜嘅红豆蓉永远都
呢度嘅班戟系日式梳乎厘班戟，用来自日本嘅鸡蛋及牛奶，再低温烘焙而成。有位之后就先去收银俾钱，拎左个数字牌之后，服务员会将食物送上。班戟好少选择，居然得四甜两咸。
饮品有沙冰，珍珠奶茶，冷压果汁，汽水，咖啡同其他饮品。
士多啤梨蓝莓香蕉班戟
$119
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士多啤梨蓝莓香蕉班戟 $119
士多啤梨蓝莓香蕉班戟
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班戟一客三件大大件。首先班戟空气感真系好高，所以一阵风咁，食完唔会太饱，但系口感好特别，好似入口即融。班戟蛋味好香，而且个皮有少少厚身有啲似法式薄饼，外少厚而内空气度高，带黎唔同口感。班戟上面洒上少少糖霜，不过唔会太甜，配滑溜北海道奶油好食，可惜太少奶油。不过温度真系只得微微暖，唔通热d真系做唔到呢个效果？水果配料有三片香蕉，几粒蓝莓同几片士多啤梨，个人觉得麻麻，士多啤梨好酸。
绿茶红豆班戟
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绿茶红豆班戟 $119
绿茶红豆班戟既班戟同士多啤梨蓝莓香蕉班戟一样，配料就变左红豆蓉，绿茶忌廉同绿茶浆，仲洒上绿茶味嘅碎碎，北海道奶油都仲有。个人觉得呢款好味啲。绿茶嘅少少苦配甜甜嘅红豆蓉永远都系绝配。
士多啤梨沙冰
$45
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士多啤梨沙冰 $45
士多啤梨沙冰系大大杯少女粉红色沙冰，上面一pat忌廉再加上士多啤梨酱，味道都几甜，口感上冇另一杯复杂，似乎太简单。
双重碎朱古力沙冰
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双重碎朱古力沙冰 $45
双重碎朱古力沙冰有两块麻麻哋好食嘅朱古力饼喺面，再加上一pat忌廉同朱古力碎。呢杯碎冰多啲，有啲咬口。
芒果珍珠奶
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芒果珍珠奶 $29
叫呢杯野饮系贪佢有珍珠食又冇茶成份。芒果奶味道可以，都够滑，珍珠份量唔少，咬落烟烟韧韧。我钟意佢冇冰粒，唔会沟淡哂。
总括而言，我觉得呢度嘅班戟好食过上次，上次系冻嘅！如果比起幸福班戟，呢度班戟嘅蛋香同空气感似乎更胜一筹。可惜口味太少，而成份甜品嘅层次感都较单调，好难吸引我下次再排队帮衬。野饮方面就冇乜特别，性价比低。服务就非常麻麻，因为无收加一？下次睇吓几时再有心情食啦，但系其他两款班戟口味我真系无兴趣试。
张贴
