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2022-01-03
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又系食定食嘅时候啦今日去到铜锣湾呢间定食doraya因为已经差唔多2:00 所以唔多人佢有lunch set 多数刺身饭配面 亦有鳗鱼饭另外可以单点小食 烧物 锅物等谂咗好耐 最后都系要lunch set 因为真系平好多▶️蓝鳍吞拿鱼扒饭定食 ($98)除咗一碗吞拿鱼寿司饭之外 仲有碗面 可以拣冷/热 乌冬/荞麦面然后有前菜 茶碗蒸 生果🍊超级丰富 仲要好大份 好似两个主食咁前菜系牛蒡丝拌冬菇丝 味道非常淡 不过有口感 用黎拌饭食都唔错茶碗蒸热辣辣 蒸蛋超香滑🥚入面有蟹柳 鱼蛋 香菇🍄味道方面都系遍清可能可以落少少豉油 但系佢系有蛋味嘅🐟蓝鳍吞拿鱼扒有6厚片 外面系层皮咁而入面就生嘅肉然后洒上芝麻粒同香葱肉质非常鲜嫩 完全唔韧 味道唔腥但系就觉得佢唔够吞拿鱼味 同埋有层皮有少少奇怪😅胜在佢个香葱好衬 食落少脆口又香🍚比较出色系个寿司饭 份量比望落多 佢系暖暖哋嘅 食落饭质黏口 米质感好好 又超香醋米味 另外仲加咗啲甜酱油起底同面 所以食落甜中带啲酸好好味😋所以食晒咁滞🍜我拣咗热荞麦面汤底系昆布酱油味 清而入味落咗啲葱同鱼蛋荞麦面比一般粗身啲 所以唔会咁易淋质感都几好 但系都系觉得佢个寿司
今日去到铜锣湾呢间定食doraya
因为已经差唔多2:00 所以唔多人
佢有lunch set 多数刺身饭配面 亦有鳗鱼饭
另外可以单点小食 烧物 锅物等
谂咗好耐 最后都系要lunch set 因为真系平好多
▶️蓝鳍吞拿鱼扒饭定食 ($98)
除咗一碗吞拿鱼寿司饭之外 仲有碗面 可以拣冷/热 乌冬/荞麦面
然后有前菜 茶碗蒸 生果🍊
超级丰富 仲要好大份 好似两个主食咁
蓝鳍吞拿鱼扒丼定食
$98
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前菜系牛蒡丝拌冬菇丝 味道非常淡 不过有口感 用黎拌饭食都唔错
茶碗蒸热辣辣 蒸蛋超香滑🥚入面有蟹柳 鱼蛋 香菇🍄
味道方面都系遍清
可能可以落少少豉油 但系佢系有蛋味嘅
茶碗蒸
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🐟蓝鳍吞拿鱼扒有6厚片 外面系层皮咁而入面就生嘅肉
然后洒上芝麻粒同香葱
肉质非常鲜嫩 完全唔韧 味道唔腥
但系就觉得佢唔够吞拿鱼味 同埋有层皮有少少奇怪😅
胜在佢个香葱好衬 食落少脆口又香
🍚比较出色系个寿司饭 份量比望落多
佢系暖暖哋嘅 食落饭质黏口
米质感好好 又超香醋米味 另外仲加咗啲甜酱油起底同面 所以食落甜中带啲酸
好好味😋所以食晒咁滞
寿司饭
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🍜我拣咗热荞麦面
汤底系昆布酱油味 清而入味
落咗啲葱同鱼蛋
热荞麦面
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荞麦面比一般粗身啲 所以唔会咁易淋
质感都几好 但系都系觉得佢个寿司饭出色啲🙈
🍊最后有两片橙做甜品 非常之多汁又甜-
成个定食卖相💯 味道都高质
十分之推介佢个寿司饭
调味上面比较清少少 但系佢枱上面有酱油同七味粉俾大家自行落嚟调味
环境比较细啲 不过都可以
服务都几好 上菜算快 而且待应好醒目
CP值ok 如果唔系lunch set嘅寿司刺身饭就贵~$150
但系呢个lunch set好抵食 可以食到成个寿司饭之余仲可以食到一碗面加其他小食😮包你食饱又满足
去开cwb可以去试吓！
张贴
