金酒屋

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休息中

位于荔枝角的金酒屋，新开日本料理高级餐厅。前菜「烟熏萝卜薯仔脆脆沙律」是一道令人印象深刻的开胃菜，萝卜和薯仔的烟熏味道与沙律的清脆口感完美融合。接著的「月见宫崎和牛卷」，将顶级的宫崎和牛与滑嫩的月见蛋完美结合，味道绝佳。而「宫崎和牛海胆刺身」则是一道不容错过的刺身，海胆和和牛的组合出奇不意，令人惊艳。另外，「金丼」是这家餐厅的招牌菜之一，包含了月见蛋、海胆、三文鱼籽拖罗蓉，每一口都是一次味觉的盛宴。「安格斯牛肉鲣鱼汤稻庭乌冬」是一道极具创意的菜品，安格斯牛肉的丰富口感与鲣鱼汤的鲜美完美融合，再加上乌冬的Q弹，简直是一道美味的艺术品。接著是「自家制鸡皮虾」，这道菜将鸡皮炸得酥脆，搭配上新鲜的虾，口感层次丰富，令人难以忘怀。最后，「月见薄烧宫崎和牛饭」，这道菜将宫崎和牛烧得恰到好处，搭配上月见的滑嫩，每一口都让人感到幸福。金酒屋提供了一个极致的日本料理体验，食材的选择和料理的技巧都表现得相当出色，是一家值得一试的高级日本料理餐厅，强烈推荐给所有喜爱日本料理的朋友。