Italian Tomato Café (MOSTown新港城中心) (已搬遷) 新店位置

马鞍山新开的几间食肆一到周末总是人山人海，等半个钟就可以吃算是幸运了。因为担心人多出菜会慢，所以我们在等候其间就已经选定了食物，一坐下就可以order。幸好，今天厨房出菜的速度算快，不是等了很久第一道菜就已经上桌了。 意式肉酱野菌焗茄子茄子放上惹味肉酱和野菌，味道清甜；面头的芝士焗至香脆，啖啖都充满芝士的咸香；光吃肉酱的话味道会颇咸；份量偏少，只有3片薄茄子; 颇油腻，整个碟底可以倒得出油。芝麻鸡翼鸡翼新鲜热辣辣，外皮香脆，充满蜜糖香，反而吃不出芝麻的味道。烟三文鱼薄饼选用薄饼底，像饼干般烘得脆卜卜，感觉较传统薄饼轻盈；味道就不过不失。法国海盐焦糖纯米蛋糕味道有点像焦糖咖啡，不太甜，感觉轻盈；中间的纯米蛋糕较一般海绵蛋糕松散，吃起来别具一番风味。柠檬慕斯蛋糕慕斯充满柠檬的清香，口感轻盈幼滑，面头的忌廉不会过份甜腻，让人感觉很健康。整体而言，我们都觉得这里的甜品比其它食品做得较为出色，甜品配搭有创意、有卖相，味道和口感十分有诚意，但是其它食品就不过不失，没予人惊喜和深印象。