潮味苑

营业中

休息中

老友小登科后都很久未再聚旧了，一行四人到深水埗一齐架己冷。潮味苑邻近西九龙中心，地铁站步行两分钟就到。很就脚。先来一客椒盐九肚鱼啤啤佢啦，脆口而且入味，佐酒必备!卤水鹅下庄所谓下庄就是鹅的下半部份，当中包括鹅脾，阿姐又真系无介绍错。 份量多鹅肉入味啖啖肉。韮菜花咸肉都不错，假如韮菜花的份量可再多一点会更好。镇店蚝仔粥是全晚最满意的，粥水份量合适而且入味。潮州粥最怕就是煮得跟广东粥一样口感绵绵，这里刚刚好。蚝仔特别多及大只，难怪为镇店之宝。至于煎蚝饼则相对略显失色，当然蚝的份量很大，粉浆相对较小可以说是抵吃的。但可能因蚝出水关系令蚝饼口感显得得较腍，而且不算香口。但没有翻滚油那种油益味值得一赞。最后来一客甜品反沙芋为这餐晚饭来一个结尾。芋头口感很粉，是靓的。而沾上糖是美味但饭如弄得多一点金香无论色水或味道会更佳。