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2024-04-20
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架己冷见到ISQUARE有间新式潮州菜馆, 就黎回味下打冷既味道。哩度环境雅致, 门口仲有个靓靓大酒吧枱, 系型格既新派路线。一见到前菜哩款潮州咸菜就充满回忆, 细个就系成日用佢黎送粥, 简单美味。身为架己冷都系第一次食咸蛋酥, 一口一粒又几香口过瘾。狮头鹅片入味咸香, 底层既卤水豆腐不可或缺, 吸尽鹅香同卤汁, 嫩滑美味。咸菜猪肚汤用火热住, 热辣辣加辛辣胡椒香气, 饮完成个人行气活血。另外凉瓜煎蛋蛋香突出, 好味又饱肚。食左几道重味既菜式, 配搭番个爽甜既白菜仔就最岩。食饱饭饮啖热茶好舒适, 觉得下次可以带埋长辈黎一试✔️✔️
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