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2017-04-03
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桂林米粉比米线爽滑弹牙，系朋友既推介下黎到特色小店甲天下!麻雀虽小五脏俱全，店内大概可坐15人左右，而对开放式厨房，香气扑面而来，搞到我愈黎愈饿了。店中食物以桂林米粉跟土豆粉为主，另可加配菜同小食而米粉类都有肉碎，炒花生，酸菜丝，葱花作配料，增加米粉及汤的香味。朋友点左干捞土豆粉加红烧排骨，红烧排骨十分入味，而土豆粉应该用左卤水汁去整同上色，食落味道有淡淡卤水汁既香甜，十分入味，粉既质地有点粘，但真系好弹牙，十分有咬口。以主打桂林米粉同土豆粉既菜单中特然出现螺蛳粉，紧系要试下。店主话原来系汤底唔同，用既都系同一种桂林米粉。而放汤既又质感又系另一种感觉，食落米粉十分滑而且呢个放左辣椒碎，微辣更带出汤既香浓，十分令人著迷。香煎千页豆腐，呢度煎既豆腐比较硬身，但咬落十分嫩，真系唔知呢个质感点做出黎~而且加上辣椒葱花同酱汁，令人胃口大开~!!猪手同香烤鱿鱼值得推介!猪手唔会过林，保持爽口，食完唔会觉得腻，而且卤水汁十分好咪，甜甜而且有淡淡香料味道!鱿鱼我同朋友都大赞，烧出黎爽口弹牙，而且仲好重鱿鱼味，用料好靓，而且加上酱汁，味道特别鲜甜
麻雀虽小五脏俱全，店内大概可坐15人左右，而对开放式厨房，香气扑面而来，搞到我愈黎愈饿了。
店中食物以桂林米粉跟土豆粉为主，另可加配菜同小食而米粉类都有肉碎，炒花生，酸菜丝，葱花作配料，增加米粉及汤的香味。
朋友点左干捞土豆粉加红烧排骨，红烧排骨十分入味，而土豆粉应该用左卤水汁去整同上色，食落味道有淡淡卤水汁既香甜，十分入味，粉既质地有点粘，但真系好弹牙，十分有咬口。
以主打桂林米粉同土豆粉既菜单中特然出现螺蛳粉，紧系要试下。店主话原来系汤底唔同，用既都系同一种桂林米粉。而放汤既又质感又系另一种感觉，食落米粉十分滑而且呢个放左辣椒碎，微辣更带出汤既香浓，十分令人著迷。
香煎千页豆腐，呢度煎既豆腐比较硬身，但咬落十分嫩，真系唔知呢个质感点做出黎~而且加上辣椒葱花同酱汁，令人胃口大开~!!
猪手同香烤鱿鱼值得推介!猪手唔会过林，保持爽口，食完唔会觉得腻，而且卤水汁十分好咪，甜甜而且有淡淡香料味道!
鱿鱼我同朋友都大赞，烧出黎爽口弹牙，而且仲好重鱿鱼味，用料好靓，而且加上酱汁，味道特别鲜甜
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